想吃肉又想減肥,下面是小編給你的一些建議。今天我們要介紹的是沙丁魚(yú)減肥食譜,雖然魚(yú)肉不是減肥藥,但是魚(yú)肉在調(diào)整飲食方面的作用卻是很強(qiáng)大哦。
沙丁魚(yú)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值富含蛋白質(zhì)和ω-3脂肪酸,可以保持身體肌肉質(zhì)量。而且含汞量低,含鈣量高的特點(diǎn)讓這種小魚(yú)很適合孕婦食用。吃魚(yú)減肥的好處是經(jīng)常吃魚(yú)可以有效控制肥胖,因?yàn)轸~(yú)類(lèi)中含有的魚(yú)油可以有效阻礙脂肪細(xì)胞的成長(zhǎng)。經(jīng)常吃魚(yú),能夠防止脂肪細(xì)胞增殖型的肥胖。因此,對(duì)于有遺傳傾向的人來(lái)說(shuō),改變飲食習(xí)慣,經(jīng)常多吃魚(yú),少吃肉,比較有利于控制肥胖癥的發(fā)生。
但是,記住魚(yú)并不是減肥藥,吃得太多同樣會(huì)長(zhǎng)肉。所以,我們需要關(guān)注的是如何用魚(yú)來(lái)調(diào)整飲食結(jié)構(gòu),從而達(dá)到減肥的效果。以下是一些沙丁魚(yú)減肥食譜推薦:
1. 減肥食譜:干奶酪烤小沙丁魚(yú)片
材料:法式面包100克、小沙丁魚(yú)干30克、海苔菜1片、混合干奶酪50克、白芝麻1大匙。
做法:
1. 法式面包,切成適口大小塊狀。
2. 海苔菜切成適口大小片狀,用A調(diào)味料調(diào)味,放在切好的法式面包上。
3. 擺放在微波爐專(zhuān)用耐熱盤(pán)內(nèi),烤至混合奶酪溶化時(shí)取出即可。
2. 減肥食譜:椒鹽沙丁魚(yú)
材料:沙丁魚(yú)、青紅尖椒末、鹽、味精、糖、料酒、椒鹽、淀粉、花生油。
做法:
1. 沙丁魚(yú)處理干凈,腌制味。
2. 沙丁魚(yú)拍粉。
3. 用六七成熱油將沙丁魚(yú)炸至金黃色。
4. 炒香配料,再加沙丁魚(yú)炒勻即可。
3. 減肥食譜:醬沙丁魚(yú)
材料:沙丁魚(yú)1000克、鹽200克。
做法:
1. 選出新鮮的沙丁魚(yú),在清水里迅速地漂選后撈出,控干水。
2. 在干的沒(méi)有一點(diǎn)水的壇子里先撒上一層鹽,再把沙丁魚(yú)也撒上鹽后放進(jìn)壇子里,一次放進(jìn)3-4條,逐次放入,直到全部裝完。
3. 在最上面撒上足夠的鹽,然后蓋嚴(yán),放在陰涼處。
總結(jié)起來(lái),下面這些食物也是減肥的好選擇:
1. 娃娃菜:春天很多人都覺(jué)得整天沒(méi)精神,而缺鉀就是一個(gè)很重要的原因。這時(shí)多吃點(diǎn)娃娃菜是一個(gè)非常好的選擇。娃娃菜富含鉀元素,能調(diào)節(jié)代謝,幫助下身減肥和消除水腫,還還有助胃腸蠕動(dòng),促進(jìn)排便,對(duì)控制體重有很大的幫助。
2. 芝麻:芝麻含有亞麻仁油酸的良性脂質(zhì),豐富的蛋白質(zhì)、維生素、維他命E和鈣質(zhì),可以幫助防止減緩衰老和加快體內(nèi)的熱量消耗。另外,芝麻的部分脂質(zhì)能使血管內(nèi)細(xì)胞膜的營(yíng)養(yǎng)素代謝功能更好,且可以促進(jìn)廢物排出,起到很好的排毒減肥作用。
3. 甘藍(lán):甘藍(lán)是什么?其實(shí),我們常見(jiàn)的包心菜、卷心菜、洋白菜都屬甘藍(lán)的一種。甘藍(lán)富含膳食纖維,能促進(jìn)潤(rùn)腸通便,有效減少體內(nèi)的脂肪堆積。另外,它所含的纖維素也能幫助你增加飽腹感和減少熱量攝入哦!
4. 金槍魚(yú):新鮮的金槍魚(yú),是不可多得的減肥食品。它可以讓你在減重的同時(shí),不會(huì)減掉健康和美麗。金槍魚(yú)所含的脂肪酸,可燃燒體內(nèi)多余的脂肪,平衡血糖的水平。另外,它所含的健康蛋白質(zhì),能夠促進(jìn)脂肪燃燒,減少臀部脂肪堆積,有助維持苗條身材哦!
5. 木耳:木耳的口感非常Q,它含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣質(zhì)、鎂、鐵等礦物質(zhì),可以幫助你補(bǔ)充大量的營(yíng)養(yǎng)素。另外,木耳還含有植物膠質(zhì),可以將殘留在體內(nèi)的殘質(zhì)吸附聚集,排出體外,既清腸滌胃預(yù)防病變,又有美容美體的作用。