在眾多的減肥方法中，飲食減肥是最受MM們歡迎的方法——既能享受美食，又能夠達(dá)到瘦身效果。今天，小編就為大家盤(pán)點(diǎn)最受歡迎、最有效的五大減肥食譜。

最受歡迎五大減肥食譜

一、減肥食譜之雜菜酒糟湯

材料：白蘿卜3厘米、紅蘿卜1根、牛蒡適量、魔芋半塊、香菇4朵、水菜半束、雞湯4杯、酒糟100克、鹽適量、蔥花適量、芝麻油適量。

做法： 1. 將蔬菜類(lèi)食材、香菇等隨個(gè)人愛(ài)好切成小塊，水菜稍后備用； 2. 其他則用芝麻油稍微炒一下后，倒入雞湯熬煮； 3. 待食材煮軟后，放入酒糟溶解，加點(diǎn)鹽調(diào)味； 4. 最后放入水菜煮沸即可，撒上蔥花。

推薦理由：針對(duì)食量過(guò)度、暴飲暴食的好法寶！以蔬菜為主調(diào)制作的酒糟湯，是消解過(guò)量食物為腸道帶來(lái)的負(fù)擔(dān)，不但減肥瘦身，對(duì)于女性來(lái)說(shuō)也是福音哦！

二、減肥食譜之紫菜芝麻飯

食材：烤紫菜100克、黑、白芝麻各120克、米飯。

做法： 1. 首先用剪刀將紫菜弄成細(xì)絲狀，再將搟面杖將兩種芝麻弄碎； 2. 將剛才處理好的材料放進(jìn)米飯中，攪拌后一起食用。每份不需要太多的材料，控制在1~2勺左右即可，剩下的可以存起來(lái)等下次食用。

推薦理由：紫菜含有豐富的胡蘿卜素、鈣、鉀、鐵等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，能促進(jìn)腸胃運(yùn)動(dòng)；芝麻則含有大量氨基酸、食物纖維和礦物質(zhì)，能促進(jìn)排便，芝麻素來(lái)都有滋養(yǎng)肝腎的作用，尤其是對(duì)便秘有很好的療效。

三、減肥食譜之涼拌三絲

食材：黃瓜1/2條，蘿卜1/2條，雞胸1個(gè)，辣椒1根，蒜苗少許。

配料：山楂5錢(qián)，洛神1錢(qián)，神曲5錢(qián)，決明子1兩。

做法： 1. 將配料以3碗水煮成2/3碗，拌入蜂蜜做成涼拌醬汁； 2. 雞胸去皮白水煮熟放涼撕成絲； 3. 黃蘿卜切絲加少許鹽，拌腌10分鐘與雞胸肉混合后； 4. 加入蒜苗與辣椒絲，淋下調(diào)好的藥汁。

推薦理由：藥材-山楂，決明子，洛神，神曲，皆有消脂排便，利尿助消化等功效。

四、減肥食譜之芒果蘆薈優(yōu)酪乳

食材：芒果一顆、蘆薈一片、優(yōu)酪乳一小瓶、蜂蜜少許。

做法： 1. 芒果去皮、去核，果肉備用； 2. 蘆薈撕去表皮，將透明果肉放入果汁機(jī)中，加入芒果、優(yōu)酪乳、蜂蜜，打成果汁即可。

推薦理由：1. 芒果富含的胡蘿卜素，可以活化細(xì)胞、促進(jìn)新陳代謝、防止皮膚粗糙干澀；2. 原本蘆薈打成果汁味道會(huì)有些苦澀，不過(guò)芒果的香甜正好中和了這個(gè)缺點(diǎn)，加上香醇的優(yōu)酪乳，美膚窈窕功效就全在這杯好喝的活力飲品里了！

五、減肥食譜之香菇豆腐盒

食材：豆腐150克，水發(fā)香菇32朵，火腿15克，雞蛋1個(gè)。

調(diào)料：香油10克，精鹽、味精、醬油、高湯、水淀粉、辣椒油各適量，蔥末、姜片少許。

做法： 1. 把豆腐洗凈攪碎成泥，香菇洗凈去蒂、晾干； 2. 火腿、胡蘿卜切小丁。 3. 把豆腐泥、火腿丁、胡蘿卜丁、精鹽、味精、雞蛋、水淀粉、蔥末、姜末、香油放碗內(nèi)拌勻成陷； 4. 取香菇抹上陷料，在取同上，在用熱火蒸熟，放平盤(pán)上。 5. 打入高湯，加精鹽、味精、燒開(kāi)后用水淀粉勾芡，淋上辣椒油，澆上香菇豆腐盒上即可。