很多人為了減肥，都不愿意吃早餐，覺得吃多了就會(huì)發(fā)胖。今天小編給大家分享些減肥粥吧，不僅能讓你飽腹?fàn)I養(yǎng)，還能幫你排毒減肥，是冬季最有效的減肥食譜哦。

1. 皮蛋瘦肉粥

皮蛋很香哦。不過(guò)一個(gè)月最好不要吃超過(guò)兩次，皮蛋含鉛，不可以多吃。皮蛋2個(gè)切小塊，瘦肉一小碗用鹽油腌制一下入味。姜蔥少許，切絲。煮之前把米泡半小時(shí)，這樣煮出來(lái)的米容易開花，也比較稠，口感更好。把粥煮到稠愁得以后，放下瘦肉和皮蛋，5分鐘后再放下切好的姜蔥，加煮10分鐘，就可以吃了。

2. 芡實(shí)瘦肉粥

將芡實(shí)米煮熟脫殼，取其仁與大米或糯米一起煮，煮大概半小時(shí)以后，加入腌制過(guò)的瘦肉，這粥可以益耳聰目明，對(duì)于補(bǔ)腦也有一定的作用，很適合冬天喝。

3. 胡蘿卜牛肉粥

將胡蘿卜1～2根（按個(gè)人喜好定）洗凈切成細(xì)絲，沸水稍微煮過(guò)后，用蔥花、姜末等佐料炒后待用，牛肉切細(xì)絲加鹽腌制。先把粥煮稠，加牛肉和胡蘿卜絲，煮出來(lái)的粥顏色很鮮艷，同時(shí)有牛肉和胡蘿卜的清甜，很可口。

4. 葛根瘦肉粥

瘦肉切絲腌制，葛根一塊，白糖適量。將菎根擇凈切小塊，放入鍋中，加清水適量，加大米煮粥，一定要煮得夠久，把葛根煮得綿綿的才好吃，最好放入瘦肉煮10分鐘，加上糖就可以了，甜甜的味道，很美味。想要瘦得更快，可以不加肉，味道一樣很好。葛根還可以豐胸哦。

5. 姜蔥雞肉粥

姜蔥切絲，雞肉切絲，最好加少許白酒腌制，味道更香。腌制后，同樣先煮好白粥，加雞肉煮15分鐘，加切好的姜蔥絲，姜蔥可以暖胃暖身，雞肉的能量也很低，是冬天減肥的一道好粥。