蔬菜熱量非常低，富含膳食纖維，對(duì)減肥人群非常有幫助。很多人不喜歡吃蔬菜，覺得吃蔬菜很艱辛。但實(shí)際上，多吃蔬菜能幫助減肥，因?yàn)槭卟四苎a(bǔ)充膳食纖維和維生素C。

為了讓蔬菜更容易消化，可以嘗試以下方法：

1. 學(xué)會(huì)多樣化的烹飪方式

并非所有蔬菜都適合各種烹飪方式，學(xué)會(huì)多樣化的烹飪方式，如涼拌、炒、蒸等，能幫助找到最適合自己口味的蔬菜烹飪方式。

2. 榨汁機(jī)是好幫手

榨汁機(jī)能將蔬菜榨出鮮汁，并加入水果，以提高蔬菜口感。但要注意選擇低糖或低熱量的榨汁機(jī)，避免攝入過(guò)多熱量。

3. 蔬菜餃子或包子

將蔬菜汁和面一起包成蔬菜餃子或包子，既能確保孩子攝入蔬菜，又能增加食物口感。在減肥期間，可以選擇蔬菜餡，既能美味又?jǐn)z入蔬菜營(yíng)養(yǎng)。

4. 吃蔬菜水果沙拉

一些蔬菜可以制作成沙拉，如紫甘藍(lán)、西蘭花、黃瓜和西紅柿。加入水果，既能滿足口感需求，又能減肥。但要注意選擇低糖或低熱量的沙拉醬。

盡管有人不喜歡吃蔬菜，但為了減肥成功，還是需要堅(jiān)持吃下去。為了苗條的身材，這些苦是值得的。