紅豆薏米花膠凍的做法闡明
花膠是用魚類的魚鰾制造而成的，含有很多的膠原蛋白，以及微量維生素和礦物質(zhì)。經(jīng)常吃花膠的人干事情有力氣、說(shuō)話有底氣、皮膚好、精力好、睡覺足、消化好、冬季嘴唇不開裂四肢不皴裂、產(chǎn)后術(shù)后康復(fù)快奶水足，花膠屬中性，不寒不燥，是坐月子、手術(shù)后身體康復(fù)的最佳補(bǔ)品，平常堅(jiān)持經(jīng)常吃能夠全面提高身體素質(zhì)。
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紅豆薏米花膠凍的食材和調(diào)料
| 薏米 | 一小把 |
| 花膠 | 20克 |
| 紅豆 | 40克 |
| 紅棗 | 3顆 |
| 牛奶 | 250克 |
| 冰糖 | 適量 |
紅豆薏米花膠凍的做法與過(guò)程第1步.
1、紅豆薏米提前泡發(fā)3小時(shí)，然后和花膠一同參加燉盅內(nèi)，水量是要點(diǎn)，超出食材1cm左右，由于后邊要?奶，水太多口感欠好，也就不是粉色的。
第2步.
2、把燉盅放到燉鍋里邊，約2.5小時(shí)。假如沒有燉鍋，能夠用一般鍋隔水燉，時(shí)刻則以紅豆燉熟透了為主。2小時(shí)后，水分挨近收干。倒入約250ml牛奶。假如做花膠凍，200ml牛奶更健壯！
第3步.
3、加奶后，再持續(xù)燉15分鐘，臨出鍋前參加冰糖/蜂蜜。完結(jié)，開吃。
第4步.
延伸做法:紅豆牛奶花膠羹燉好的紅豆花膠燉牛奶放入照料機(jī)打碎。變成紅豆花膠羹，一口喝掉。滿滿的紅豆牛奶香味，花膠是吃不出來(lái)的。合適不接受花膠肉體的親。(比方我)
第5步.
延伸做法:紅豆牛奶花膠凍燉好的紅豆牛奶花膠（把湯汁和湯渣阻隔，做花膠凍至關(guān)重要的一步，湯渣能夠再加牛奶吃了，過(guò)濾后的湯水粉粉的粘粘的，包上保鮮膜放入冰箱冷藏，一夜后便是花膠凍了。）
第6步.
養(yǎng)顏好吃的膠原蛋白甜品完結(jié)