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　　人的身體在25歲后就開(kāi)端在走下坡路了，身體機(jī)能就會(huì)開(kāi)端變老，體質(zhì)就會(huì)變差，抵抗力下降。這關(guān)于女性來(lái)說(shuō)無(wú)疑是一個(gè)“兇訊”，抗氧化是抗老化的重要過(guò)程，那么有哪些食物能夠抗氧化呢？

　　1、油甘果

　　油甘果又稱牛甘果、余甘果。油甘果養(yǎng)分豐厚，還含有16種氨基酸、16種微量元素和多種維生素，尤其是維生素C,每100克果肉含維生素C多達(dá)500—1814毫克，且具有高穩(wěn)定性和對(duì)N-亞硝基化合物的高度阻斷性；所含相似SOD活性物質(zhì)，具有耐熱、耐儲(chǔ)藏和小分子透皮性以及抗氧化、抗變老等多方面的特性，在果蔬中較為稀有。

　　香煎三文魚(yú)

　　2、山竹

　　山竹的果皮和果殼中含有一種叫氧雜蒽酮的活性物質(zhì)，這種物質(zhì)具有強(qiáng)壯的抗氧化才能，對(duì)心肌梗塞或是腦梗塞的構(gòu)成有明顯的按捺效果；能夠有用按捺自由基導(dǎo)致的低密度脂蛋白(LDL)氧化，削減心臟疾病的損害如動(dòng)脈粥樣硬化等。所以山竹也是具有很好的保健攝生成效的生果。

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　　3、藍(lán)莓

　　藍(lán)莓富含花青素，是抗氧化最強(qiáng)的生果，每天生吃藍(lán)莓3-5g(即4枚左右)就能夠滿意人體花青素的須要藍(lán)莓養(yǎng)分密度極高、熱量極低，每100g藍(lán)莓熱量?jī)H為57千卡，是維護(hù)眼睛、推遲疲憊的極好挑選。一起，藍(lán)莓對(duì)排毒抗氧化、推遲變老、抗癌和維護(hù)心血管等方面有很好的防備效果。

　　4、葡萄

　　葡萄是極具抗氧化成效的食物，葡萄籽中的花青素抗氧化才能是維生素C的20倍，維生素E的50倍。尤其是用葡萄變成葡萄酒之后，通過(guò)發(fā)酵其抗氧化才能更高，在吃葡萄的一起，再適量飲用些紅酒，能減緩肌膚老化速度。

　　圣女果燉牛腩

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　　5、三文魚(yú)

　　三文魚(yú)肉呈橙紅色，富含蝦青素，蝦青素是一種超強(qiáng)的抗氧化養(yǎng)分素，其抗氧化活性是維生素E的100倍。蝦青素有推遲變老、按捺腫瘤發(fā)生、增強(qiáng)免疫功用、防備心血管疾病等多方面的功用。

　　6、蘆筍

　　蘆筍也是一種養(yǎng)分十分豐厚的蔬菜，特別是硒的含量十分高，因而能夠?qū)α⒆兝?，削減由于脂肪過(guò)度氧化而引起的各種皮膚病，使皮膚看起來(lái)更加水嫩年輕化。

　　7、西紅柿

　　西紅柿中含有豐厚的西紅柿紅素，而西紅柿紅素的抗氧化才能是維他命C的20倍，具有極強(qiáng)的抗氧化成效，并且西紅柿通過(guò)烹飪之后，西紅柿紅素的含量能夠添加數(shù)倍，抗氧化功用也會(huì)變得更強(qiáng)。

　　蘆筍蝦仁

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　　8、白蘿卜

　　中醫(yī)以為白蘿卜利五臟，能夠白皙肌膚，其實(shí)這是由于白蘿卜中含有豐厚的維生素C，而維生素C便是一種天然的抗氧化劑，不只可推遲女性變老，一起還可削減黑色素的構(gòu)成，削減脂肪氧化，避免色斑堆積的效果。因而多吃白蘿卜也相同具有美容的效果。

　　9、大蒜

　　大蒜所含有的硫化物具有抗氧化還原效果，不光可有用下降體內(nèi)膽固醇，還可防備高血壓及心血管疾病，一起還能促進(jìn)血液循環(huán)、加快推陳出新的功用，排毒減重。

　　菌鮮白蘿卜

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