變老是不可避免的時刻歷程,可是讓這個時刻走的慢一些仍是可行,那就食療。那么哪些菜品挑選是能夠協(xié)助抗變老的呢?抗變老美食該如何做呢?小編教我們好好學(xué)習(xí)下!不管是男人仍是女性都是巴望自己不要那么早的老去,可是不可避免,可是能夠讓自己變老變慢是現(xiàn)在能夠完成,食療是一個很好的挑選方法。常見的抗變老美食有哪些?你都知道嗎?本文引薦五種經(jīng)典抗變老美食,助我們年青態(tài),常堅(jiān)持!
一,抗變老去皺湯
資料:雞腳6只,冬菇6只,馬蹄4粒,姜2片,蔥(切段)1條,鹽1茶匙,水10杯。
做法:
1、雞腳去趾甲洗凈,放入滾水中,參加姜片、蔥段汆燙后備用。
2、冬菇洗凈、去蒂后切塊;馬蹄去皮,洗凈后備用。
3、鍋中放入清水煮滾,參加一切資料,先用大火煮10分鐘,再轉(zhuǎn)小火煮2小時,參加鹽調(diào)味后即可食用。
二,香菇炒萵筍
資料:萵筍1根,香菇100g,鹽1小勺,亦舒堂火麻油1匙羹,辣椒1個。
做法:
1、將香菇每朵切成三分之一的巨細(xì)。
2、萵筍切片,巨細(xì)能夠依據(jù)香菇巨細(xì)來切,斜片切。
3、調(diào)至中火,倒入一匙羹火麻油,再放入辣椒,緊跟著倒入萵筍和香菇,炒3-5分鐘左右即可。
4、放鹽,裝盤。
三,西蘭花豆酥鱈魚
資料:質(zhì)料:鱈魚1片、西蘭花、姜、蒜;調(diào)料:豆豉、鹽、味精、料酒、糖、胡椒粉、色拉。
做法:
1、鱈魚用適量鹽和料酒腌一下,然后上籠蒸8—10分鐘,取出待用。
2、鍋內(nèi)放油,下入蔥末、姜末和搗碎的豆豉炒香,再用鹽、味精、胡椒粉調(diào)味,待豆豉炒酥后澆到加工好的鱈魚上。
3、西蘭花用鹽水焯熟,碼在鱈魚周圍即可。
四,黑豆首烏鱔魚湯
資料:黃鱔100克,黑豆90克,何首烏9克,紅棗,生姜。食鹽、味精各少量。
做法:
1、將泡好的黑豆洗凈,黃鱔去除內(nèi)臟洗凈,用開水焯;
2、何首烏、紅棗、生姜別離洗凈;
3、將悉數(shù)質(zhì)料一齊放人沙鍋內(nèi),加清水適量;
4、開大火煮沸后,改用文火煲2~3小時,加食鹽、味精即可。
五,草魚絲瓜湯
資料:草魚500克,絲瓜300克,木耳少量,油、蔥姜蒜、料酒、鹽、雞精適量。
做法:
1、把魚剁成塊用鹽腌15分鐘,絲瓜去皮切好,蔥姜蒜切好。
2、起鍋熱油煎魚雙面微黃盛出。
3、另起鍋熱油爆香蔥姜蒜,放入絲瓜、木耳炒2分鐘。
4、鍋中放3碗水,燒開后放入魚塊,燒約3分鐘。
5、放入鹽和雞精調(diào)味即可。