西洋參土雞湯的做法闡明小福特別喜愛喝湯這道西洋參土雞湯是忽然來的創(chuàng)意加紅棗枸杞香菇就更補養(yǎng)小福一向以為不管男孩仍是女孩喝湯都是一種寵愛自己的方法啊西洋參土雞湯的食材和調(diào)料
| 土雞腿 | 2只 |
| 西洋參 | 適量 |
| 姜 | 3-5片 |
| 枸杞 | 適量 |
| 料酒 | 3勺 |
| 紅棗 | 6顆 |
| 鹽 | 按個人口味 |
| 蔥 | 半根 |
| 香菇 | 6朵 |
第2步.這是悉數(shù)的用料土雞腿 醬油（后來沒有用到 由于雞現(xiàn)已很鮮了） 料酒 西洋參片 枸杞 紅棗 姜 大蔥 香菇（沒有用到這么多）紅棗洗潔凈 用剪刀剪一兩下 這樣能夠讓養(yǎng)分更快開釋
第3步.鍋里放油 蔥姜爆香
第4步.雞腿瀝干水分放進鍋里翻炒
第5步.倒入適量料酒 翻炒
第6步.鍋里加熱水 大火燒開 這時期會有許多浮沫要把浮沫撇掉 放紅棗 香菇（香菇可切開可不切） 西洋參片 大火煮開
第7步.大火煮開后轉(zhuǎn)小火 半小時后放入枸杞 再小火煮半小時 關(guān)火 按個人口味加鹽 攪勻
第8步.一鍋甘旨又補養(yǎng)的西洋參土雞湯就做好啦
第9步.暖暖地喝一碗 真的很享用啊
小貼士枸杞要在快出鍋20-30分鐘的時期再放 由于枸杞很簡單熟 放太早簡單煮爛