夏天炎熱，胃口下降，不妨試試換喝粥。粥不僅容易下咽，而且常喝還有清體減肥的作用。下面是3日緊急瘦身餐的介紹：

如果你想在短短3天內(nèi)減掉6斤，可以試試3日緊急瘦身餐。這種食譜每個月只能使用1～2次，長期使用會造成營養(yǎng)不良。

喝粥減肥的好處有：

1. 既可減肥，又可強身健體、養(yǎng)顏美容，更可同時治療體內(nèi)的疾病。 2. 含有珍貴的藥效成份，能被身體百分之百吸收。 3. 容易消化吸收，即使暴飲暴食而胃腸不好的時候也可以食用。這時候粥就變成了胃腸藥粥。 4. 有助于減少熱量的吸收，讓人有飽脹感，輕松愉快的瘦下來。 5. 做法簡易，又不用花太多的金錢。

具體做法如下：

第一天： 早餐：白粥，一個饅頭 午餐：白粥，一只白煮蛋 晚餐：白粥，一碟炒菜 注意事項： 1. 一日三餐白粥任吃，其它配菜一律禁止。 2. 若怕白粥太寒涼，可加幾片姜同煲。 3. 為增加食味，可滲入1/3糙米煲粥。 4. 可能會出現(xiàn)胃氣和胃酸過多反應(yīng)，如情況嚴重便要停止，把三天縮短為兩天或一天的清腸胃療程。 5. 三天后應(yīng)可減四至六斤，如想效果更佳，可選擇更徹底的凈化，就是其他完全不吃，只吃白粥，但有些人未必適應(yīng)得來，你或可試試，開始一天半依以上餐單吃，后一天半只吃白粥，你會發(fā)現(xiàn)三天之后自己好似重新做人，連皮膚也光滑細致起來，暗瘡和面油亦會減少。

第二天： 早餐：白粥，一個芝麻包 午餐：白粥，一只白煮蛋 晚餐：白粥，一碟炒菜 注意事項： 1. 一日三餐白粥任吃，不管吃什么，七分飽是養(yǎng)生之道。

長期可使用的食譜有：

1. 生姜粥：減肥美顏 原料：生姜八克、大棗兩枚、大米100克、高湯適量、調(diào)料適量。 方法： 1. 把生姜刮掉皮，切成細料或者薄姜片均可； 2. 將生姜片、大棗、米以及適量高湯放入鍋中煮粥； 3. 煮熟后再放入適量的鹽和麻油調(diào)味即成； 4. 功效：大棗的選擇是可以變換的，比如說患風寒感冒的時候，就可以選擇用兩段蔥白來代替大棗，不但減肥而且可以幫助緩解病情。

2. 大蒜粥：強身健體 大蒜與生姜一樣，同屬陽性食物，故能對治肥胖。

加上現(xiàn)代中西醫(yī)結(jié)合的臨床實驗證明，大蒜有消炎、止瀉、利尿、降壓、痰等作用，并且有十分強烈的殺菌能力。大蒜粥既能強身健體，又能達瘦身效果，不妨常服。

做法： 紫皮大蒜50克，去皮后蒜放在沸水中煮一分鐘撈出備用，然后再把米100克放入煮蒜水中煮粥，粥成再將蒜重新放入粥內(nèi)，加入鹽、姜絲、油少量，再煮五分鐘即可。大蒜烹調(diào)不宜過熟，否則降低療效。

宜忌： 胃虛弱不能常吃，有慢性胃炎及胃與十二指腸潰瘍的老人忌服。

目赤腫痛者勿過食大蒜。