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初看到飲用牛奶加砂糖可以瘦的方法，心中實(shí)在是打了個(gè)大問(wèn)號(hào)。一般來(lái)說(shuō)，砂糖是減肥中的女生能免則免的添加物，現(xiàn)在居然成為減肥主力，這到底是真是假？

提出“砂糖牛奶減肥”理論的日本松醫(yī)學(xué)大學(xué)名譽(yù)教授高田明和表示，強(qiáng)調(diào)在用餐前飲用一杯砂糖牛奶的方法，在雜志社的實(shí)例調(diào)查下，發(fā)現(xiàn)使用一個(gè)月左右，約有七成的人在體重控制上可見(jiàn)成效，其中還有三個(gè)月減重14公斤的驚人實(shí)例。

根據(jù)雜志上的刊載，來(lái)自宮崎縣的43歲主婦，飲用砂糖牛奶4個(gè)月，腰圍縮減了9吋，來(lái)自北海道的37歲女性業(yè)務(wù)員，也有一個(gè)月胸部升級(jí)一個(gè)罩杯的好成積。這些令人咋咋稱奇的漂亮數(shù)字，都是砂糖牛奶減肥法的神奇魅力。

利用血糖上升以及飽足感，來(lái)達(dá)到熱量攝取的限制。高田明和教授表示，利用飯前15-30分鐘飲用一杯砂糖牛奶可以瘦身，最主要是利用腦部生理學(xué)的機(jī)轉(zhuǎn)原理。當(dāng)身體的血糖降低，腦部的攝食中樞則發(fā)出訊息，人就會(huì)產(chǎn)生饑餓感進(jìn)而想吃東西。營(yíng)養(yǎng)師表示，當(dāng)饑餓感上升，肥胖的人吃東西的速度都很快，吃的量甚至是一般人的1.5倍，如果可以控制進(jìn)食的量以及速度，減輕體重就不是難事，而砂糖牛奶的搭配，正是這種理論下所產(chǎn)生的減肥方法。

砂糖牛奶的搭配，從生理機(jī)轉(zhuǎn)上來(lái)解釋，的確具有控制體重的幫助，不過(guò)黃苡菱營(yíng)養(yǎng)師提醒，到底能不能成功，最重要還是在你的進(jìn)食量有沒(méi)有改變。

以一杯240c.c的全脂牛奶來(lái)說(shuō)，熱量約是120卡，而砂糖100公克約380卡，每天加5克的糖來(lái)進(jìn)行砂糖牛奶減肥法，等于一次吃進(jìn)約140卡的熱量。這樣的熱量雖然不算太高，不過(guò)如果晚餐并沒(méi)有依照理想中的狀況將食量降低，你吃進(jìn)去的熱量還是跟平常一樣多，這種狀況下不但沒(méi)有減少熱量，反而還多吃了140卡，再怎樣也瘦不來(lái)喔！

有身體自動(dòng)降低食量的機(jī)轉(zhuǎn)為出發(fā)點(diǎn)，輔以有目的的飲食行為控制，慢慢吃、感覺(jué)有點(diǎn)飽足感就不吃，砂糖牛奶減肥法的確有事半功倍的瘦身效果。

你可能會(huì)問(wèn)，這樣的減肥法會(huì)不會(huì)有副作用，營(yíng)養(yǎng)師表示，除了你可能到最后因?yàn)槭沉靠刂撇划?dāng)而更胖，不然基本上，砂糖牛奶減肥法的安全性高，可說(shuō)幾乎沒(méi)有副作用。