夏天來臨，你是否因美食誘惑而失去食欲，擔(dān)心吃后變胖？別擔(dān)心，這里為您推薦一系列適合冬季的減肥粥。這些減肥粥不僅能夠滿足您的食欲，還能幫助您在享受美食的同時(shí)減輕體重。以下為不同類型的減肥粥及其食材：
1. 紅棗糯米粥
食材：糯米100克，紅棗70克，水適量。
做法：
1. 將糯米和紅棗洗凈，用水浸泡半個(gè)小時(shí)。 2. 鍋中放入適量水燒開，將泡好的糯米倒入開水中。 3. 放入紅棗，不停攪動，使米粒不粘鍋底。 4. 燒滾后轉(zhuǎn)小火，加蓋留小縫，熬30分鐘。 5. 開蓋并攪動，再熬10分鐘即可。 6. 盛出，加紅糖攪勻趁熱食用。
這種紅棗糯米粥具有很好的滋補(bǔ)作用，糯米含有豐富的碳水化合物，紅棗則富含維生素和礦物質(zhì)，能夠?yàn)樯眢w提供能量。
1. 玉米面紅薯粥
食材：玉米面100克，紅薯300克，水適量。
做法：
1. 取玉米面100克，用涼水?dāng)嚢璩珊隣睢?2. 紅薯洗凈去皮切碎，將鍋中的水燒開，放入調(diào)好的玉米面，然后再將切好的紅薯一起放進(jìn)水中，需要不停攪動以防止玉米面黏在鍋底。 3. 煮的時(shí)候最好選用文火，中間可以稍微加入冷水。狀態(tài)以不過稀不過稠為好。
玉米面含有豐富的膳食纖維，能夠增加基礎(chǔ)新陳代謝率，紅薯則有飽腹和助排便的效果。這兩種食材搭配在一起，有助于冬季減肥。
1. 山芋粥
食材：山芋100克，粳米250克，水適量。
做法：
1. 將粳米洗凈，再將山芋洗凈去皮，切成小丁備用。 2. 將粳米放入煮沸的水中，待米粒漲滿后，倒入山芋丁，稍煮片刻即可。
這種山芋粥采用煮沸的方式，既能滿足口感，又能控制水分，有助于冬季減肥。
1. 生姜粥
食材：生姜8克，大棗兩枚（風(fēng)寒感冒時(shí)，去大棗改用蔥白兩枚），米100克，高湯1000毫升。
做法：
1. 生姜8克切為薄片或細(xì)料。 2. 大棗兩枚，去核洗凈。 3. 小米100克加高湯，將小米煮至熟透。 4. 將生姜片放入粥中，加入鹽、姜絲、油少量，再煮5分鐘即可。
生姜粥適用于頭痛鼻塞、慢性氣管炎、易患感冒、肥胖、脾胃虛寒、胃痛等癥。生姜中的姜辣素能夠刺激胃腸道蠕動，促進(jìn)消化，增加食欲。
1. 大蒜粥
食材：紫皮大蒜50克，米100克。
做法：
1. 將紫皮大蒜50克，去皮后蒜放在沸水中煮一分鐘撈出備用。 2. 然后再把米100克放入煮蒜水中煮粥，粥成再將蒜重新放入粥內(nèi)，加入鹽、姜絲、油少量，再煮五分鐘即可。
大蒜粥適用于動脈硬化、高血壓、糖尿病、肥胖癥等。大蒜中的大蒜素具有抗氧化、抗炎、提高基礎(chǔ)新陳代謝率等作用。
1. 苡仁紅薯粥
食材：苡仁30克，紅薯300克，糯米100克。
做法：
1. 將苡仁洗凈，紅薯削皮切塊，與糯米一起煮成粥。 2. 煮熟后加鹽、生抽調(diào)味。
這種苡仁紅薯粥富含健脾利濕的薏仁，有助于減肥。
1. 豆蔻粥
食材：肉豆蔻5-10克，生姜2片，小米50克。
做法：
1. 將肉豆蔻搗碎研細(xì)末。 2. 將小米煮成粥，待熟后加入豆蔻末及生姜，再煮沸，待降溫后即可服用。
豆蔻粥適用于長食減肥。豆蔻中的豆蔻酸能夠刺激胃腸道蠕動，增加基礎(chǔ)新陳代謝率，有助于減肥。
1. 小黑菜木耳粥
食材：木耳30克，小黑菜250克，糯米100克。
做法：
1. 將木耳泡發(fā)，小黑菜洗凈切段，與糯米一起煮成粥。 2. 煮熟后加鹽、生抽調(diào)味。
這種小黑菜木耳粥具有潤肺生津、滋陰養(yǎng)胃的功效，有助于冬季減肥。
1. 冬瓜粥
食材：陳奇冬瓜150克，小米100克。
做法：
1. 陳奇冬瓜150克，去皮后切成小塊。 2. 小米100克加高湯，將小米煮至熟透。 3. 放入陳奇的冬瓜塊，加鹽調(diào)味。
這種冬瓜粥具有利尿長腫、渾熱行渴、瘦身的作用。
以上這些減肥粥食材豐富，結(jié)構(gòu)完整，相信在滿足您的食欲的同時(shí)，也能為您的體重減輕帶來驚喜。在食用這些減肥粥時(shí)，請注意適量，避免過量。