我們的生活離不開蔬菜，蔬菜能給我們?nèi)梭w補充多種維生素，增強免疫功能，排毒養(yǎng)顏。因此，想要減肥的朋友可以多吃蔬菜。在六種蔬菜中，生吃黃瓜、西紅柿、青辣椒、芹菜、大白菜和茄子都能達到減肥的目的。

生吃黃瓜可以補充豐富的維生素C，口感清脆爽口，營養(yǎng)成分豐富。每天吃一個黃瓜，有助于減肥，因為黃瓜中的維生素C能快速清除體內(nèi)多余脂肪。同時，生吃黃瓜還能保持黃瓜內(nèi)維生素的完整性。

生吃西紅柿能美白皮膚和養(yǎng)顏，富含維生素C，能軟化血管、降血壓、降血脂、降血糖。特別適合三高人群和肥胖者使用。生吃西紅柿還能起到減肥的作用，因為西紅柿的維生素C含量豐富，能促進脂肪燃燒。

生吃青辣椒能提高免疫功能，減少感冒發(fā)燒等疾病幾率。生吃青辣椒能起到燃燒脂肪的作用，但許多人不能接受。其實，生吃青辣椒是一種很好的減肥方式，可以攪碎生吃，或者涼拌來吃。

生吃芹菜能起到降壓、降脂、降糖的作用，含有豐富的鉀元素、粗纖維和維生素。平時多吃芹菜，還能通便潤腸，調(diào)節(jié)體內(nèi)鈉鉀平衡。生吃芹菜還能達到減肥的目的。

生吃大白菜能美白養(yǎng)顏、護養(yǎng)腸胃。大白菜富含膳食纖維和維生素，能促進腸胃消化，清除多余脂肪。因此，生吃大白菜能起到減肥的作用。

生吃茄子能防癌抗癌，含有豐富的硒元素。茄子還能提高免疫力，延緩衰老?？梢杂悯r嫩的茄子，削皮之后切成絲，加少量的香油和鹽涼拌來吃，快速減肥。

總之，生吃上面提到的六種蔬菜既能減肥，又能養(yǎng)生。除此之外，平時還應多喝水，少喝飲料，多喝白開水，堅持體育鍛煉。這些妙招都能幫助您實現(xiàn)減肥目標。