豆腐具有美白、嫩膚的功效,許多人對(duì)此有深入了解。然而,豆腐不僅能保持肌膚美白,還能起到減肥的作用。今天,我們?yōu)榇蠹医榻B幾款豆腐減肥食譜,幫助大家輕松美白、嫩膚,同時(shí)減輕體重。
1. 金銀豆腐減肥食譜
這款食譜需要150克豆腐、100克油豆腐、兩根蔥、二十只罐裝草菇、100克瘦肉、湯料少血、醬油少血、砂糖少許、蔥油少血、淀粉少許。具體做法如下:
- 把豆腐和油豆腐切成小方塊,放入鍋中加水; - 水開(kāi)后放入湯料、豆腐、瘦肉、醬油、草菇、醬油、砂糖; - 淀粉調(diào)成漿狀,勾芡盛入碗中,周?chē)谷胧[油,表面撒上蔥段。
2. 琵琶豆腐減肥食譜
這款食譜需要150克南豆腐、100克瘦豬肉、100克紅葡萄酒、500克高湯、兩個(gè)雞蛋、適量淀粉、適量鹽水、少量料酒、胡椒粉少許、味精少許、火腿絲少許、水發(fā)冬菇絲少許。具體做法如下:
- 把豆腐放在開(kāi)水中焯后搗成泥,與淀粉、肉末、蛋汁、鹽水、味精、料酒、胡椒粉攪攪拌均勻; - 放入蔥、姜、水?dāng)噭?,加入少許香油拌勻; - 用10個(gè)羹匙,每個(gè)抹少許油分別盛入豆腐糊,上放火腿絲、冬菇絲,上鍋蒸透,取出后去羹匙,將制好的豆腐丸擺在盤(pán)中。
3. 雪菜豆腐湯減肥食譜
這款食譜需要200克豆腐、100克蕻、50克色拉油、鹽少許、蔥花適量、味精少許。具體做法如下:
- 將豆腐在開(kāi)水中稍焯后切為小方塊; - 把雪里蕻洗凈切丁; - 旺火將鍋?zhàn)訜裏幔湃胧[花煸炒,炒至出香味后放適量水; - 放入雪里蕻、豆腐丁,改小火燉一15分鐘; - 加適量精鹽和味精就可食用。
4. 豆腐燜飯減肥食譜
這款食譜需要50~100克豆腐、半根胡蘿卜、熟飯半碗約150~200克、醬油2~3茶匙。具體做法如下:
- 將豆腐切碎,胡蘿卜洗凈后切絲; - 放入盤(pán)中,加入煮熟的飯; - 將醬油倒入,用湯匙混合攪拌; - 放入電鍋中燜約20分鐘即可。
5. 豆腐意大利飯減肥食譜
這款食譜需要一塊豆腐、150克熟米飯、1/4個(gè)洋蔥、1個(gè)吞拿魚(yú)罐頭、少量培根、蘆筍、牛油、1匙色拉油、1杯豆?jié){、少量鹽、胡椒粉和粉狀奶酪。具體做法如下:
- 洋蔥和培根切絲; - 蘆筍切片; - 在熱鍋中倒點(diǎn)色拉油,小火炒洋蔥和培根; - 把吞拿魚(yú)罐頭和蘆筍一同倒入鍋中。
以上五種豆腐做法適合女性朋友食用。除了豆腐,還可以食用一些豆制品,如豆腐干、豆腐皮等。它們都是減肥的佳品。然而,在減肥時(shí),一定要健康減肥,確保身體攝入到必需的營(yíng)養(yǎng)。