現(xiàn)在很多人都習(xí)氣“早餐大意，午飯敷衍，晚餐豐厚”，而晚餐又常常吃得很晚，其實(shí)，這種做法對(duì)健康十分晦氣；別的，不吃晚餐瘦身的做法也遭到了專(zhuān)家的否定，那么，晚餐終究該怎樣吃才最有利于身體健康呢？吃幾分飽，吃什么，怎樣吃？

首先要說(shuō)說(shuō)，晚餐究竟什么時(shí)期吃合適。

抱負(fù)的情況，是間隔就寢時(shí)刻至少3小時(shí)。這時(shí)期胃里食物現(xiàn)已殘留不多，不會(huì)影響夜間的睡覺(jué)質(zhì)量。餐后到睡前之間有時(shí)刻做一點(diǎn)活動(dòng)，也會(huì)下降發(fā)胖的風(fēng)險(xiǎn)。也就是說(shuō)，假設(shè)晚上10點(diǎn)歇息，那么晚餐應(yīng)該在6-7點(diǎn)。

第二個(gè)要評(píng)論的是，晚餐吃幾成飽才合適。

假設(shè)把吃到嗓子眼兒算成10分飽，那么正常的晚餐合適吃到7分飽。所謂7分飽，也就是說(shuō)，胃里還沒(méi)有覺(jué)得脹起來(lái)，沒(méi)有擔(dān)負(fù)感，胃口現(xiàn)已削弱，習(xí)氣性地還想再吃幾口，可是假設(shè)其時(shí)把食物拿走，也不覺(jué)得惋惜，并且晚上睡前不會(huì)覺(jué)得餓。

假設(shè)須要瘦身，吃到5分飽就可以了。就是說(shuō)，饑餓的感覺(jué)根本消失，但還有顯著的胃口，想再吃一些。睡前或許略微有點(diǎn)餓。關(guān)于須要瘦身的人來(lái)說(shuō)，這種程度現(xiàn)已滿(mǎn)足了，假設(shè)再吃恐怕會(huì)控制不了自己，一向吃到撐。

第三個(gè)有必要考慮的要素，是晚上有沒(méi)有一點(diǎn)活動(dòng)。

假設(shè)是溫文的運(yùn)動(dòng)，比方做廣播體操、漫步什么的，飯后20分鐘后做就可以了。假設(shè)是跑步、瑜伽這樣的活動(dòng)，最好在飯后1個(gè)半小時(shí)今后，最抱負(fù)是2小時(shí)后。由于這時(shí)胃里現(xiàn)已不再沉重，不會(huì)影響到消化，運(yùn)動(dòng)起來(lái)更為輕松。

假設(shè)晚上有些運(yùn)動(dòng)，晚餐就不用讓自己挨餓，只要吃清淡些，就能防備體重的上升。然后要搞清楚的是，怎樣讓人吃5-7分飽的時(shí)期，輕易地停下嘴來(lái)，并且還覺(jué)得比較滿(mǎn)意呢？那就要從食材和烹調(diào)辦法下功夫了。

晚餐的食材，大多數(shù)時(shí)期來(lái)說(shuō)不宜油膩。肥美的牛排、紅燒肉，其實(shí)不太合適晚餐時(shí)多吃。假設(shè)真實(shí)喜愛(ài)，只可偶然大快朵頤，或許吃?xún)煽谔睃c(diǎn)滋味就好了。假設(shè)換成清燉雞、清蒸魚(yú)、醬牛肉、白灼蝦之類(lèi)，脂肪含量會(huì)少得多，但由于蛋白質(zhì)含量十分高，晚餐時(shí)也不宜多吃，肉類(lèi)、魚(yú)類(lèi)、海鮮等最好不要超越1兩。

相比之下，卻是那些早餐和午飯不容易吃到的食材，更值得在晚餐時(shí)加入到餐單傍邊。早上人們很少吃到蔬菜，由于正午在外就餐，或許匆忙制造，一般也很難吃到滿(mǎn)足的蔬菜。假設(shè)晚餐再?gòu)氐资〉?，那么一天傍邊吃進(jìn)去蔬菜的數(shù)量就會(huì)少得不幸。

又比方說(shuō)，在外面很難吃到粗糧豆類(lèi)和薯類(lèi)，晚上有點(diǎn)時(shí)刻烹調(diào)，就可以給自己把這些對(duì)防備多種疾病十分有利的食材補(bǔ)齊。用它們替代白米飯白饅頭，既能少吃而進(jìn)步飽感，又能改換口味，帶來(lái)新的飲食趣味。

假設(shè)的確想晚上吃一份瘦身餐呢，也不用徹底饑餓。無(wú)妨考慮生果+酸奶、粗糧豆粥+蔬菜、豆子+堅(jiān)果+蔬菜，以及薯類(lèi)+豆制品+蔬菜這幾種合作。