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瘦身美食攻略:如何搭配健康減肥餐

2023-08-31 責(zé)任編輯:未填 瀏覽數(shù):15 卡泰克健身網(wǎng)

核心提示:資料∶豬肝500克、老姜一塊、黑麻油、米酒適量做法:豬肝洗凈,切片備用。魔芋面100克,涼水沖刷兩遍后放在開水里煮兩分鐘撈出過涼水備用。加西紅柿翻炒,輕輕炒出水后,加15克西紅柿醬(也能夠一同放的)。以及150克魔芋面。制偽西紅柿雞胸肉意大利面,300卡,30克蛋白質(zhì)。做法:將雞脯肉用剁成細(xì)茸,放入碗里,加蔥、姜汁和少量鮮湯,順一個方向,一邊攪,一邊加糖,待攪至米湯狀時,加雞蛋清、淀粉、精鹽和味精,拌和均勻。

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  其實有些時期只需“吃的對”紛歧定會發(fā)胖的,相反不吃東西影響推陳出新,對瘦身是極為晦氣的。那么,吃什么瘦身?下面小編為我們介紹幾種瘦身食譜,讓你吃的定心,吃出好身材。

  蒸什錦豆腐雞蛋

  約500大卡:豆腐200g(160大卡),雞蛋200g(288大卡),蝦肉50g(40大卡),香菇50g(10大卡)一切的食材放拌和機加水打碎攪勻,然后擴大碗里上鍋蒸即可,超級省勁。

  西紅柿絲瓜湯魔芋

  約250大卡:絲瓜一條200克(40大卡),西紅柿250克(45大卡),芝麻油一小勺(約90大卡),魔芋絲結(jié)300克(約75大卡)。容易的切塊炒起來~這樣的飽腹感肯定是很強的,假如再加點牛肉雞胸肉什么的,妥妥的低卡加蛋白質(zhì)甘旨都齊了。

  山楂鯉魚瘦身湯

  主料:鯉魚1條,山楂25克,面粉150克,雞蛋1個。配料:黃酒、蔥段、姜片、精鹽、白糖各適量。做法:鯉魚去鱗,腸臟洗凈,切塊,加黃酒、精鹽浸漬15分鐘;將面粉參加清水和適量白糖,打入雞蛋攪成糊;將魚塊入糊中滲透,取出蘸上干面粉,入爆過姜片的油中炸3分鐘撈起;將山楂參加少數(shù)水,上火溶化,參加生面粉少量,倒入炸好的魚塊煮15分鐘,參加蔥段、味精即成。

  西紅柿雞胸肉意大利面

  制偽西紅柿雞胸肉意大利面,300卡,30克蛋白質(zhì)。50克牛肉末,100克雞胸肉,300克西紅柿,少量洋蔥末蒜末,4克橄欖油,20克西紅柿醬。以及150克魔芋面。還有少量的黃瓜絲,胡蘿卜。魔芋面富含膳食纖維,100克只要9大卡,2克碳水。做法:西紅柿切成小塊。雞胸肉100克,切成小薄片,放一點生抽,2克生粉抓勻腌漬。牛肉末50克。露水是事前準(zhǔn)備好的醬牛肉切成的肉末。洋蔥15克左右,切成末。蒜兩瓣,切細(xì)末。切少量黃瓜丁和胡蘿卜丁,加起來100克左右。魔芋面100克,涼水沖刷兩遍后放在開水里煮兩分鐘撈出過涼水備用。熱鍋,選平底不粘鍋比較適宜。放4克橄欖油,爆香洋蔥和蒜末。加西紅柿翻炒,輕輕炒出水后,加15克西紅柿醬(也能夠一同放的)。

  甜糯米粥

  成效:促腸胃活動,避免便秘。資料:糯米150克、龍眼肉100克、米酒水2000cc、黑糖200克。做法:將糯米與福圓肉放入米酒水中,加蓋泡8小時。將已泡過的資料以大火煮滾后,加蓋改以小火煮1小時。熄火,參加黑糖拌和后即可食用。小貼士:由于糯米較難消化,一次不行吃太多,不然易形成消化不良或脹氣。

  可樂雞胸

  約320大卡:零度可樂 250ml (0大卡),雞胸 200g (266大卡),魔芋塊 180g (25大卡)。做法:雞胸洗凈切塊,加適量老抽、料酒腌上。魔芋塊過水兩三次,放入沸水中煮2-3分鐘。不粘鍋燒熱,倒入橄欖油(能夠就用一點點然后用刷子刷勻),參加雞胸翻炒,當(dāng)雞胸呈白色時盛出。倒魔芋塊入鍋(不必再加油)翻炒,參加可樂煮沸,加適量生抽調(diào)味(由于生抽原本就很咸了,口淡的孩子不必再加鹽了)。倒入雞胸持續(xù)煮,當(dāng)湯汁削減,雞胸完全煮熟后就能夠關(guān)火啦!

  麻油豬肝

  成效:活血化瘀、掃除毒素。資料∶豬肝500克、老姜一塊、黑麻油、米酒適量做法:豬肝洗凈,切片備用。老姜連皮切片。鍋加熱后,倒入麻油,參加姜片,煎到呈淺褐色撈出。豬肝入鍋以大火快炒,再倒入米酒煮開,取出豬肝,將酒用小火煮至沒有酒味,再將豬肝回鍋即可。

  雞茸菜花

  主料:雞脯肉75克。配料:菜花150克,罐頭豌豆15克,火腿末10克。調(diào)料:花生油、雞蛋清、味精、淀粉、紹酒、精鹽、雞油、鮮湯、蔥、姜汁。做法:將雞脯肉用剁成細(xì)茸,放入碗里,加蔥、姜汁和少量鮮湯,順一個方向,一邊攪,一邊加糖,待攪至米湯狀時,加雞蛋清、淀粉、精鹽和味精,拌和均勻;把菜花切成小塊,用開水汆燙透,再用鮮湯煨透撈出;炒勺加油燒熱,晃滿炒勺后倒出,余下底油燒熱后,將已調(diào)味的雞茸倒入,移小火慢炒;待炒成糊狀時,放入菜花,邊炒邊加油,最終加雞油,出炒勺,裝盤,再撒火腿末和豌豆。美食點評:雞茸菜花通過精心選料,合理烹飪,色香味齊全,不只味道鮮美,食而不膩,養(yǎng)分豐厚,利于健康,一起又低脂肪,是契合養(yǎng)分要求的抱負(fù)瘦身菜肴。

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