皇室美容牛奶蛋白羹的做法闡明
牛奶蛋白羹,最早可見于隋朝后宮的美容食譜中。做法極簡易,卻可美白祛斑,令肌膚如凝脂。
皇室美容牛奶蛋白羹的食材和調(diào)料
蛋白 |
牛奶 |
糖 |
皇室美容牛奶蛋白羹的做法與過程1.
蛋白打散,參加牛奶和糖拌勻,過篩入容器中,蓋上保鮮膜
2.冷水上鍋蒸二十分鐘(詳細時刻看牛奶蛋白的量及蒸氣火力而定)
小貼士1、用比較淺的容器比較簡單熟透且省時刻。
2、打過的蛋白過篩能夠去掉泡沫
3、蒸前加保鮮膜能夠避免水蒸汽滴到食物上
4、主張用中火蒸,火力太大簡單起泡,口感不行細膩。