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　　黃瓜的瘦身法，黃瓜能夠生吃也能夠清炒的一種蔬果，黃瓜內(nèi)含著豐厚的水分，食用黃瓜也能夠有用的瘦身，那么黃瓜的瘦身做法有哪些呢?小編給我們共享一些黃瓜的瘦身法。

　　

　　小炒黃瓜片

　　資料：

　　黃瓜300g、油適量、干紅椒適量、紅油豆瓣醬、1/2湯匙白糖、1/2湯匙大蒜、適量。

　　做法：

　　1.黃瓜洗凈切薄片。

　　2.把黃瓜片盛到盆子里，放少數(shù)精鹽，腌漬20分鐘殺水。

　　3.大蒜切薄片、紅椒去籽切段。

　　4.鍋里放油，油熱后放入1/2湯匙紅油豆瓣醬。放入辣椒段、大蒜片。

　　5.倒入控清水的黃瓜片，放入1/2湯匙白糖，翻炒均勻即可。

　　黃瓜炒雞蛋

　　資料：

　　雞蛋3個(gè)、黃瓜一段、胡蘿卜一塊。

　　做法

　　1.胡蘿卜剝皮切薄片;黃瓜用鹽擦拭潔凈表面后切成薄片;熱油鍋，放進(jìn)胡蘿卜片煸炒至軟身。

　　2.雞蛋先磕進(jìn)大碗，參加2滴酒和一點(diǎn)鹽拌和均勻，把胡蘿卜片撥到鍋邊，倒進(jìn)雞蛋液。

　　3.雞蛋剛凝結(jié)就能夠參加黃瓜片，翻炒幾下。

　　4.放鹽調(diào)味即可。

　　黃瓜炒蝦仁

　　資料：

　　蝦仁、黃瓜、胡蘿卜、雞蛋、姜片、植物油、鹽、胡椒粉、料酒、糖、雞精、水。

　　做法：

　　1.將黃瓜、胡蘿卜洗凈，切成同等的巨細(xì)扇型;姜片切成細(xì)絲;蝦仁拭干水份，挑出泥筋，在背面切開，抹上少數(shù)鹽和胡椒粉參加一個(gè)雞蛋清用手捏均勻后入味30分鐘。

　　2.黃瓜、胡蘿卜片用熱水煮熟，并在水中參加少數(shù)鹽和滴入植物油，然后瀝干備用。

　　3.炒鍋中到入適量的植物油大火燒熱，放入蝦仁快炒到轉(zhuǎn)色盛出。

　　4.剩余的雞蛋黃參加少數(shù)鹽和雞精打散后炒成蛋塊待用。

　　5.放少數(shù)植物油燒熱炒鍋，放入姜絲爆香，再放入黃瓜、胡蘿卜片一同翻炒，放入蝦仁和蛋塊一同炒勻，滴入點(diǎn)料酒，最終放入鹽和雞精調(diào)味。

　　黃瓜涼拌腐竹

　　質(zhì)料：

　　黃瓜、腐竹、鹽、蒜、味精、白醋、糖、香油。

　　做法：

　　1.將黃瓜洗凈，切去兩端，再切成小塊，放大碗內(nèi)加鹽拌勻，腌15分鐘，悄悄擠去水分。

　　2.用水將腐竹泡脹，(一般腐竹要泡到1個(gè)小時(shí)以上的)洗凈，下開水鍋中氽一下，再用涼水過涼，撈起擠干，然后再切成小段。

　　3.將黃瓜、腐竹與精鹽、蒜末，味精、白醋，少數(shù)糖，香油拌勻裝盤即可。

　　蒜末拌黃瓜

　　資料：

　　兩根黃瓜、兩瓣蒜、麻油、白醋、鹽、味精、糖。

　　做法：

　　1.將黃瓜洗凈切成塊，放進(jìn)餐盆內(nèi)，放入蔥花、蒜末、食鹽、味精，腌制10分鐘。

　　2.然后倒出水分，用少數(shù)花生油將部分蒜末炒出香味，倒入適量的醋，最終把辣油倒入腌制好的黃瓜上。

　　香菇黃瓜粥

　　資料：

　　大米、香菇、胡蘿卜、黃瓜、姜、鹽、電飯鍋、水。

　　做法

　　1.大米淘潔凈，參加一小勺植物油泡半小時(shí)。

　　2.香菇四個(gè)、10cm長(zhǎng)的黃瓜一節(jié)、胡蘿卜一根、姜都切丁備用。

　　3.大米與姜一同下鍋煮，煮開后倒入香菇丁煮5分鐘，感覺香菇7分熟，再倒入胡蘿卜丁，現(xiàn)在就要煮到米、香菇、胡蘿卜都熟了，最終倒入黃瓜和勻蓋上鍋蓋悶會(huì)就能夠了。

　　4.最終撒點(diǎn)鹽就更甘旨了。