葡萄酒—美容養(yǎng)顏、抗衰老的做法闡明

懂葡萄酒的女性，往往有絲綢滑過般的嬌嫩肌膚。究其因，本來其最為女性喜愛的當?shù)卦谟诿廊輸z生的奇特成效。

葡萄酒美容養(yǎng)顏、抗衰老功用源于酒中含量超強抗氧化劑，其間的SOD能中和身體所發(fā)生的自由基，維護細胞和器官免受氧化，免于斑駁、皺紋、肌膚松懈，令肌膚康復美白光澤。我們都親熱地喚它作“能夠喝的面膜”。

葡萄酒—美容養(yǎng)顏、抗衰老的食材和調(diào)料

葡萄酒—美容養(yǎng)顏、抗衰老的做法與過程第1步.

提早一小時接通酵素機機體的電源，提早發(fā)動空氣凈化滅菌功用（酵素機底部用手接觸，會感受到有空氣流出）

2.

葡萄先用環(huán)保酵素浸泡30min，用清水清洗潔凈（這樣是為了去掉葡萄皮上的農(nóng)藥和其他有害物質(zhì)），再把水瀝干；然后用手捏碎葡萄（這樣更有利于發(fā)酵）。

用電子稱稱1000g冰糖，放入酵素桶內(nèi)，用拌和勺拌和均勻后，放入適量果酒酒曲拌和均勻蓋好桶蓋（按闡明書份額）

4.

將酵素桶放進酵素機中，功用挑選“果酒”，然后按開端

發(fā)酵24小時（一天），外表有少數(shù)泡泡，嘗起來甜甜的

第6步.

發(fā)酵了48小時（二天），食材脹大，按壓后發(fā)生很多的泡泡，嘗起來是甜中帶一點苦

第7步.

發(fā)酵了72小時（三天），食材脹大，按壓后發(fā)生很多的泡泡，嘗起來依然是甜中帶點苦，還有酒釀的滋味

第8步.

發(fā)酵了96小時（四天），食材脹大，按壓后發(fā)生很多的泡泡，嘗起來現(xiàn)已有酒味

第9步.

發(fā)酵了120小時（五天），食材脹大，按壓后發(fā)生少數(shù)的泡泡，嘗起來現(xiàn)已有酒味，并且葡萄表皮的色彩開端開端分化于發(fā)酵液中，葡萄的色彩變得越來越淺，而發(fā)酵液的色彩就變得越來越深

第10步.

發(fā)酵了144小時（六天），食物脹大，氣體（泡泡）漸漸削減，嘗到酒的滋味

第11步.

發(fā)酵了168小時（七天），食物脹大，按壓后現(xiàn)已沒有泡泡了，嘗起來酒味比較醇

第12步.

發(fā)酵了216小時（9天），葡萄開端連續(xù)下沉，糖分給漸漸損耗，這個時期正處于代謝酒化期，現(xiàn)只需2天按壓一次就能夠了

第13步.

發(fā)酵了264小時（11天），葡萄悉數(shù)浸泡在發(fā)酵液中，按壓后沒有泡泡，嘗起來是淡淡的酒味

第14步.

發(fā)酵了312小時（13天），葡萄悉數(shù)浸泡在發(fā)酵液中，按壓后沒有泡泡，嘗起來有濃濃的酒味

第15步.

發(fā)酵了360小時（15天），發(fā)酵初期根本完結，機內(nèi)維護完結，嘗起來有十分的香、醇，現(xiàn)在能夠起桶了

第16步.

開端分裝，把葡萄籽，葡萄皮，還有發(fā)了酵的果肉都濾掉裝瓶，儲存在冰箱里（葡萄酒，剛釀好的時期，酒味淡淡的，但放上一段時刻今后，酒味就很濃了）

小貼士制造共享：

1、葡萄沖刷潔凈后，須要用環(huán)保酵素浸泡30min，再用清水沖刷一遍，最終把水瀝干

2、葡萄破碎程度擠破即可，防止搗成糊狀給后期的過濾形成費事

3、制造果酒時，應在12H-168H（7天內(nèi)），每天按壓1-2次，這樣有利于發(fā)酵

4、在168H-336H（7-14天），每2天按壓1次

5、濾渣的東西一定要嚴厲消毒，不要把細菌帶到酒里邊去

6、果酒的最佳保存溫度是8-25℃，盡量防止過高或過低溫度

7、釀制的時刻越長，酒味越濃；葡萄酒釀好今后，放的時刻越長，酒味越濃

營養(yǎng)價值：

1、果酒含有很多的多酚和多種氨基酸和維生素B1、B2、維生素C及鐵、鉀、鎂、鋅等礦藏元素，對保持和調(diào)理人體的生理機能起到杰出的效果

2、去脂，促進消化

3、舒筋活血、美容健體

4、調(diào)理心情和保養(yǎng)心腦血管