冬季又到了進補的好時刻，某日翻書，看到夫子言：唯酒無量，不及亂。酒者，醪糟也，說滴便是酒釀。夫子的話翻譯成現(xiàn)代漢語便是：只需不醉，酒釀能夠多吃。本來酒釀有大補血氣的成效，特別合適女性。某日心血來潮，感覺甜酒和紅糖滿搭的，用酒釀紅糖做了個吐司，制品口感綿軟，成果適當(dāng)?shù)魏贸耘叮?醪糟也叫酒釀、米酒、甜酒等，釀糟具有溫補壯陽、增強機體免疫力、溫經(jīng)通絡(luò)、美容養(yǎng)顏、健脾養(yǎng)胃、延年益壽、止虛固汗、通腸潤便等成效,具有豐厚的碳水化合物。醪糟食用后能加速全身血液循環(huán),也有輔佐醫(yī)治消化不良、高脂血癥、動脈硬化等疾病的效果,可是糖尿病、肝功能差的人不能吃。紅糖有健脾暖胃、緩中止痛、益氣補血、活血化瘀等成效，關(guān)于脾胃虛寒、腹痛腹瀉、氣血缺乏、行為晦氣、月經(jīng)量少、痛經(jīng)等病癥均有必定的緩和效果。 用料

高筋面粉	400克
酒釀（干的）	200克
紅糖	20克
牛奶	100克
雞蛋	1個
黃油	30克
酵母粉	5克
黑提葡萄干	50克

益氣補血、溫補養(yǎng)顏-甜酒紅糖吐司的做法 將紅糖、醪糟、雞蛋、牛奶、酵母粉放入面包機中。
參加奶粉。
放入高筋面粉開端揉面。
面團揉至均勻潤滑。
參加軟化的黃油，持續(xù)揉面。
揉至能夠拉出手套膜即可。將面團團發(fā)酵至2.5倍巨細。
發(fā)好的面團，取出揉勻排氣松懈。
滾圓，每一個面團先搟成橢圓狀。放入黑提葡萄干。從一頭卷起。
將面團放入吐司模具中。預(yù)熱烤箱180度預(yù)熱10分鐘。放入烤箱180度烤35分鐘。
面包取出放涼。美美噠！
冬日溫補引薦甜酒紅糖吐司，具有很好的身體調(diào)度效果，做起來喲！