想減肥的話一定要少吃肉多吃蔬菜，蔬菜中含有豐厚的養(yǎng)分元素，并且熱量很低，喝蔬菜湯能夠減肥嗎？肯定是能夠的，下面帶來蔬菜湯的做法大全。

　　菌菇蔬菜湯

　　資料

　　玉米棒， 金針菇， 香菇， 滑子菇， 芹菜葉， 鹽

　　做法

　　1：玉米洗凈切段， 菇類淡鹽水浸泡頃刻，清水沖刷潔凈， 芹菜葉洗凈

　　2：香菇去根蒂切塊

　　3：煮鍋加水燒開放入玉米， 金針菇， 香菇， 滑子菇，小火煮20分鐘左右， 放鹽， 芹菜葉即可

　　小竅門

　　發(fā)起少油少鹽少糖健康飲食， 此湯無油無糖少鹽又甘旨， 合適三高人群調(diào)度血壓，血脂，血糖的一款攝生蔬菜湯，也有助于減肥和鏟除體內(nèi)廢物進(jìn)步免疫力

　　田園蔬菜湯

　　資料

　　紅蘿卜半個，洋蔥半個，西紅柿1個，生菜葉3片，鮮香菇3朵，植物油15ml，雞湯500ml（或清水），鹽少量

　　做法

　　1.紅蘿卜洗凈切成薄片，洋蔥切圈、香菇切片、西紅柿切丁、生菜洗凈撕成小片

　　2.炒鍋放入少量油，油熱后放入洋蔥圈炒出香味

　　3.下西紅柿丁煸炒出汁

　　4.參加雞湯，用大火煮開

　　5.放入香菇片煮熟

　　6.放入生菜葉攪勻即可離火，最終加鹽調(diào)味即可

　　喝蔬菜湯能夠減肥嗎

　　能夠，蔬菜湯既調(diào)適腸胃又可減肥。

　　減肥原理：食用一碗蔬菜湯所獲取的熱量約40卡，一餐估量吃個5碗就頗令人刮目相看。而計算下來一般一餐吸取約200卡路里左右，加上早、午飯豐厚平衡吸取的熱量，一天下來維持在基礎(chǔ)代謝率1200卡以下，想不瘦也難。

　　減肥作用：以正常的減肥速度來看，一周瘦個2～3公斤都算是健康規(guī)模。

　　烹飪辦法：早、午飯以平衡養(yǎng)分為準(zhǔn)則，蔬菜湯每日改變以添加新鮮感。運(yùn)用4～5碗水煮滾，調(diào)味料不限，想添稀釋高湯、雞精也能夠。但防止油量過高的調(diào)味，如醬、麻油等。

　　食用期限：以一個星期為單位，吃完一個星期的蔬菜湯食譜后康復(fù)三餐正常，稍做養(yǎng)分調(diào)度后再履行既調(diào)適腸胃又可減肥的蔬菜湯食譜。