秋天碩果累累，在許多生果中，葡萄較為杰出。葡萄是國際最陳舊、散布最廣的生果之一。其滋味酸甜可口，食用方法多樣，能夠生吃，能夠曬作葡萄干，還能夠釀作葡萄酒。葡萄除了滋味可口，其養(yǎng)分豐厚。

　　葡萄中含有礦物質(zhì)鈣、鉀、磷、鐵以及多種維生素如：VB1、VB2、VB6、B12和VC以及多種人體必需氨基酸、葡萄糖。還含有機(jī)酸、果糖，少數(shù)蔗糖、木糖，酒石酸、草酸、檸檬酸、蘋果酸、紅酒多酚等。據(jù)測定，每日鮮食100克葡萄，可滿意人體一晝夜須要鈣量的4%、鎂量的1.6%、磷量的0.12%、鐵量的16.4%、銅量的2.7%和錳量的16.6%。

　　葡萄瘦身嗎？

　　吃葡萄瘦身注意事項(xiàng)

　　1.完全漂洗

　　從生果店里買來葡萄，一定要清洗潔凈，徹完全底、自始至終的清洗，許多葡萄都是在成長的歷程中噴灑了農(nóng)藥，因而，葡萄表皮或許會(huì)有殘留的污物，而在吃葡萄的歷程中，有時(shí)期難免會(huì)嘴巴碰到葡萄皮的，這不利于身體健康。

　　2.吃葡萄不吐葡萄皮

　　好像以上所說，葡萄渾身是寶，葡萄皮中含有豐厚的葡萄多酚、單寧、花青素以及白藜蘆醇等物質(zhì)，有很好的下降血脂，加快脂肪分化，抗衰老的成效。因而，在吃葡萄時(shí)期，可不要放棄這些“寶藏”啦。

　　3.吃完葡萄不宜立刻喝水

　　葡萄自身有通便潤腸之成效，吃完葡萄當(dāng)即喝水，胃還來不及消化吸收水就將胃酸減弱了，葡萄與水、胃酸急劇氧化、發(fā)酵，加快了腸道活動(dòng)，簡單發(fā)生腹瀉。

　　4.操控進(jìn)食量

　　葡萄雖好，可是葡萄糖分較高，老練的漿果中含糖量高達(dá)10%～30%，不宜多吃。糖尿病患者則要對其忌口。