一定要記住冷藏！更好地確保細(xì)膩綿密的口感～一整個(gè)熱量523大卡！均勻每個(gè)87大卡！解饞又低卡！趕忙碼住?? 用料
| 雞蛋 | 3個(gè) |
| 低筋面粉 | 20克 |
| 玉米淀粉 | 10克 |
| 牛奶 | 40克 |
| 代糖 | 35克 |
| 希臘酸奶 | 120克 |
| 檸檬汁 | 幾滴 |
蛋清蛋黃別離，希臘酸奶＋牛奶＋蛋黃拌和順滑篩入低筋面粉、玉米淀粉Z字形攪勻至無干粉
蛋白擠入幾滴檸檬汁，分三次參加代糖打至濕性發(fā)泡取1/3蛋白參加蛋黃糊中翻拌均勻
再倒入剩余的蛋白中翻拌均勻倒入底部包上錫紙的6寸模具中
水浴法140度60分鐘（模具底部墊深烤盤＋溫水），烤好燜20分鐘
取出震出熱氣晾涼，脫模后冷藏4小時(shí)以上
冷藏好后切開開吃！
綿軟可口
均勻每個(gè)87大卡！
小貼士 1. 希臘酸奶能夠挑選用無糖酸奶過濾一晚上！2. 冷藏