不少女明星年過40，身形卻和10年前徹底沒不同。女明星的日常：除了淀粉跟糖少吃，還戒吃奶蛋，讓身段堅(jiān)持窈窕、皮膚水嫩，真的有用嗎？

　　營(yíng)養(yǎng)師以為，應(yīng)該是因?yàn)榕Ｄ獭㈦u蛋常會(huì)添加在許多精美食物中，像是餅干、面包、蛋糕；而干酪也是高鹽、高熱量的食物，因而不吃蛋奶會(huì)直接削減高熱量食物的吸取，的確可能變瘦。

　　此外，動(dòng)物性蛋白的熱量一般比較高，假如更換成植物性蛋白質(zhì)，對(duì)減重可能有協(xié)助，不過，同樣是吃豆腐彌補(bǔ)蛋白質(zhì)，也盡量不要吃油豆腐、臭豆腐之類高油的食物，并要留意維生素B12的吸取。

　　假如真的要戒吃奶、蛋，就要更留意每天的蛋白質(zhì)吸取量，并且減重千萬不能從削減蛋白質(zhì)著手，不然免疫力和肌肉量都會(huì)下降，反而有害身體。假如沒有過敏，那么改掉高熱量的精美食物、多運(yùn)動(dòng)即可，底子不用戒奶蛋。