膠原蛋白之花膠瘦肉湯的做法闡明
科普一下怎樣發(fā)好花膠：1.清水洗凈 2.隔水蒸10～15分鐘 3.蒸好后拿出放入保鮮盒內(nèi)，記得用大一點的盒子 4.往盒里裝滿水，放冰箱內(nèi)（保鮮層）5.坐等明日預(yù)備燉湯[呲牙]。以上辦法是我試過最好的辦法，我們能夠試試哦！
膠原蛋白之花膠瘦肉湯的食材和調(diào)料
| 姜 | 2片 |
| 花膠 | 一只 |
| 瘦肉 | 適量 |
膠原蛋白之花膠瘦肉湯的做法與過程第1步.
把干花膠預(yù)備好，我一般一次會多發(fā)點備用。
第2步.
1.清水洗凈
第3步.
2.隔水蒸10～15分鐘
第4步.
我用的是電蒸鍋
第5步.
蒸過的花膠，會縮回去。
第6步.
看看沒泡發(fā)前的厚度不錯吧！
第7步.
3.蒸好后拿出放入保鮮盒內(nèi)，記得用大一點的盒子 。往盒里裝滿水，放冰箱內(nèi)（保鮮層）
第8步.
4.通過一晚的泡發(fā)，美美噠一大盒。
第9步.
膠質(zhì)都出來啦！
第10步.
厚厚的花膠發(fā)泡結(jié)束！
第11步.
把資料放進(jìn)燉盅里，參加適量的水，燉1個小時，湯就能喝咯，喝之前加的鹽，湯鮮的不得了哦！
第12步.
燉出來的湯，清而不膩
第13步.
滿滿的膠原蛋白
第14步.
有沒有看著都流口水呢？
小貼士科普一下怎樣發(fā)好花膠：1.清水洗凈 2.隔水蒸10～15分鐘 3.蒸好后拿出放入保鮮盒內(nèi)，記得用大一點的盒子 4.往盒里裝滿水，放冰箱內(nèi)（保鮮層）5.坐等明日預(yù)備燉湯[呲牙]。以上辦法是我試過最好的辦法，我們能夠試試哦！