俗話說“秋冬天,進補時”。特別關(guān)于女人來說,秋冬時節(jié)氣候枯燥冰冷,不及時養(yǎng)陰補血,對身體保健以及皮膚都有很大的損傷。只要及時滋陰養(yǎng)顏,女人才能在冬天容光煥發(fā),皮膚光潤。那么冬天養(yǎng)顏能夠吃什么呢?
一般來說,女人以養(yǎng)血為本,以滋陰養(yǎng)血為主。阿膠、當(dāng)歸、紅棗、枸杞、桂圓肉、首烏等都是上好的補血養(yǎng)顏資料。在秋冬枯燥時節(jié),女人可選擇蓮子紅棗茶、阿膠糯米粥和百合山藥枸杞湯來補血養(yǎng)顏。別的女人堅持情緒愉快,日子規(guī)則,不要熬夜,活躍訓(xùn)練,合理膳食,平衡養(yǎng)分,行經(jīng)期忌食生冷等,都能夠增進機體的免疫力,有利于身心健康。
除此之外,南邊醫(yī)科大學(xué)珠江醫(yī)院中醫(yī)科主任醫(yī)生梁東輝教授在之前承受家庭醫(yī)生在線的相關(guān)采訪時介紹了一味很合適女人冬天養(yǎng)顏的藥食兩用的食物——玉竹。
梁東輝教授在采訪中表明玉竹性微寒,味甘平,其含有黏液質(zhì)、維生素A、煙酸、生物堿和胡蘿卜素、維生素B2、維生素C以及鈣、鎂、磷、鈉等有益于人體的多種微量元素,十分適用于多種陰虛炎熱所造成的的咳嗽、咽炎、肺結(jié)核、糖尿病、過敏性鼻炎等病,其豐厚的黏液質(zhì)中所含有的玉竹粘多糖等,還可使皮膚嬌嫩細(xì)膩而滑潤,有杰出的整形美容科養(yǎng)顏成效。 并且梁東輝教授還在采訪中供給了幾種常見的玉竹藥食同用法,有愛好的女人可在家測驗。
1、玉竹沙參粥
玉竹20g、北沙參15g、銀耳15g,別離洗凈切碎,用文火煎煮40分鐘后,去渣取汁,放入粳米100克,加水適量,共煮成稀粥,放入冰糖,再略煮一下。能滋陰潤肺,生津止渴,適用于秋燥咳嗽、咽干咽痛、口鼻枯燥、低熱心煩等癥。
2、玉竹鹵豬心
取豬心1個,玉竹30克,食鹽5g、白糖10g、料酒10g、香油10g、食用油50g、花椒5g、生姜末少量、蔥花少量。將玉竹洗凈切片,用水煮,提取玉竹濃縮汁100毫升。將豬心破開,洗凈血水,切成薄片,參加料酒后,用食用油爆炒頃刻。再將豬心與玉竹液、生姜、蔥花、花椒一同放入鍋內(nèi),煮成六成熟后,參加食鹽、白糖、香油,燜熟即可食用。能養(yǎng)陰補心、補虛除煩,適用于風(fēng)濕性心臟病、冠狀動脈粥樣硬化性心臟病、肺原性心臟病、高血壓性心臟病等汗水(陰)缺乏之證。
3、玉竹煲豬手
豬手2只,玉竹30g,鹽、味精、火腿汁、色拉油各適量。將豬手洗凈后,用沸水焯一下;鍋內(nèi)放少量色拉油、火腿汁,煮開后放入豬手,待豬手上色后,參加適量的水、玉竹、鹽和味精,文火煲3-4小時,取出裝盤,把煮豬手剩下的湯汁均勻地淋在豬手上即成。
豬手含有很多的膠質(zhì)和膠原蛋白,在含鋅酶的作用下,能供給皮膚細(xì)胞所須要的透明質(zhì)酸,使皮膚水分足夠堅持彈性,然后避免皮膚松懈起皺紋,關(guān)于養(yǎng)顏美容有很好的食療作用。別的,它還能夠補血通脈,十分合適于身體虛弱者以及想美容養(yǎng)顏的女人。
不過在采訪最后梁東輝教授提示道玉竹性寒、多脂,易于滋膩礙脾,痰濕氣滯者禁服,脾虛便溏者慎用。