1.一日三餐,能夠有1~3次零食(或許說加餐)。加餐零食優(yōu)選酸奶、生果、能夠生吃的蔬菜(黃瓜、西紅柿等)、一把堅果、蒸煮的薯類(而不是薯片、薯條等)、玉米等。防止吃夜宵,或許睡前2小時還吃東西。
2.每天都要吃蔬菜,以深色的蔬菜為主,尤其是綠色葉菜每天都要吃。吃的量至少一斤(生重)。根本要求是中餐、晚餐都要有蔬菜。早餐能夠是蒸的素餡包子。
南瓜黑米雜糧粥
3.粗雜糧粥、蒸熟的薯類(地瓜、山藥、芋頭號)經(jīng)常吃,最好每天都有,替代米面等精白主食,不只熱量低,且飽腹感更強,很有利于操控體重。
4.肉類能夠每天吃,不過需注意烹調(diào)方法,不要煎炸(例如炸里脊),總量不要太多(每一頓飯中,菜必定比肉要多,假如覺得肉多于菜,就不太合理了)。
5.吃肉首選魚肉(鱸魚、羅非魚、比目魚、巨細黃魚、鯛魚等脂肪含量都在5%以下,乃至比雞胸肉都要低)、蝦肉、瘦牛肉、雞胸肉、瘦豬肉、瘦驢肉等。火鍋的牛羊肉、市售的肉餡兒、火腿、罐頭號加工肉則脂肪含量較高。
6.生果每天能夠吃一個(200~400克,例如蘋果大約一個,獼猴桃1~2個,橙子一個等)。能夠安排在飯前吃,有利于操控食量。
鱸魚蒸水蛋
7.牛奶、酸奶是營養(yǎng)價值很高的食物,每天1~2袋為好,熱量不算高,補鈣高手。也能夠作為加餐來吃,尤其是酸奶。
8.日常飲食分外重視烹調(diào)方法,主張飲食清淡,不要太油膩,以下幾類食物最好防止:
A.油炸系列:例如油條、油餅、薯條、油炸茄盒、方便面、炸雞腿等。
B.高油的炒菜:例如水煮魚、干煸豆角、魚香肉絲、糖醋茄子、五花肉、叉燒肉、地三鮮等。
海米扒白菜
C.點心糕點系列:例如妙芙、巧克力牛角面包、夾心餅干、曲奇等。
D.甜飲料:例如可樂、雪碧、果味果汁、奶茶、速溶咖啡等。
E.快餐類:例如漢堡、魚柳包、巨無霸、麥香雞、熱狗、炒飯、蘋果派等。
F.別的,這些食物要定量:堅果不超越一小把;果干(葡萄干、干棗等)不超越10克。
G.總歸,引薦食物有蔬菜(深色蔬菜優(yōu)選)、粗雜糧、薯類(芋頭、山藥、紫薯、紅薯、馬鈴薯等)、牛奶(酸奶)、雞蛋、瘦肉、豆制品、新鮮生果等。
西紅柿優(yōu)酪乳
當然,在一個合理的飲食結(jié)構(gòu)中,除了食物的品種之外,每日的食量與總能量操控在合理規(guī)模也是有必要的。一般來說估算自己每天吃進去的能量有多少關(guān)于群眾來說有些艱難,咱們?nèi)粘D軌蚪?jīng)過每餐之前堅持輕輕餓的感覺來操控飯量,然后保持體重。假如每餐前略微有點兒餓的感覺,一般就不會發(fā)胖,而每餐之前覺得有些撐,那么很有或許每日攝入能量不低。當然餐前餓得肚子咕咕叫,也是不發(fā)起的,闡明飽腹感強的食物挑選不多,且對胃欠好。
最終,體重在晨起便后空腹來測比較準,能夠每周測一下,看一下體重保持是否根本安穩(wěn)。