秋冬暖飲~蜂蜜蜜柚茶的做法闡明
蜜柚能夠去秋燥,清肺止咳。酸甜的蜜柚和蜂蜜調(diào)配在一起煮成的果茶非常好喝。快來試一試吧!比心??
秋冬暖飲~蜂蜜蜜柚茶的食材和調(diào)料
紅蜜柚 | 半個 |
蜂蜜 | 2勺 |
冰糖 | 20克 |
清水 | 4杯(大約1升) |
秋冬暖飲~蜂蜜蜜柚茶的做法與過程1.
把蜜柚撥開去除膜和籽兒,加冰糖和水
第2步.大火煮開后轉(zhuǎn)小火,蓋蓋子煮10分鐘,直到蜜柚果肉散開,冰糖消融。晾涼一瞬間后能夠參加適宜蜂蜜調(diào)勻
3.
也能夠用攝生壺做,選果茶功用就OK了。
第4步.紅粉的蜜柚肉散發(fā)出誘人的香氣,帶著蜂蜜的甜美,微酸回甘,又有一絲苦味,非常合適秋冬季使用呢。
小貼士1.蜜柚的筋膜和籽兒一定要去掉,否則或許苦得有些人受不了!這也會影響口感。
2.能夠用黃蜜柚或西柚替代紅柚
3.選蜜柚的技巧:平等個頭下,越重越好(我麻麻多年買蜜柚的經(jīng)歷)
4.剔筋膜的訣竅:有個網(wǎng)紅辦法挺不錯的,把蜜柚的厚厚的皮隨意切掉,然后把剩余的只剩薄薄的白皮的肉切開,順勢把果肉扒出來。
5.某位廚友提醒了我,蜂蜜超越60度會失掉營養(yǎng)價值,所以能夠挑選盛出晾涼一瞬間到溫熱時再加蜂蜜