美容養(yǎng)顏克己酒釀的食材和調(diào)料
| 酒釀制造 | |
| 酒曲 | 5g |
| 溫水 | 400g |
| 米/糯米 | 2000克 |
| 煮酒釀 | |
| 酒釀 | 1碗 |
| 清水 | 1碗 |
| 雞蛋 | 1個(gè) |
| 枸杞 | 若干 |
| 紅棗 | 若干 |
| 紅糖 | 若干 |
美容養(yǎng)顏克己酒釀的做法與過程第1步.
白花花的大米煮熟（可略微硬一些，這樣酒釀做出了比較有口感）
第2步.
米飯放涼至35度左右（不棘手)，酒曲里用溫水溶化，參加米飯傍邊拌和均勻。之后按壓健壯，中心戳個(gè)洞可調(diào)查是否出釀，隨后蓋上保鮮膜，不能進(jìn)空氣，鍋中也不能有油，不然會(huì)變酸。之后放置保溫的當(dāng)?shù)?，或用棉被裹著讓其發(fā)酵。我放置冰箱周圍，冰箱會(huì)散熱，所以就趁便一同保溫了，不能常常這樣，不然冰箱散熱不正常簡單壞。
第3步.
保溫24-48小時(shí)后的發(fā)酵好的酒釀，現(xiàn)已出汁了就能夠把它放進(jìn)冰箱冷藏了。我制造的比較多，能夠慢慢吃。
第4步.
一碗酒釀加一碗清水（依據(jù)個(gè)人口味喜愛的黏稠度），大火參加枸杞，紅棗。煮開后參加紅糖就能夠享用了，美容養(yǎng)顏，女生例假前期喝特別好哦。
小貼士鍋要洗潔凈，不能有油。
糯米做的更好吃，可是痛風(fēng)患者不能吃糯米，并且也比較濕氣，所以，一般大米就能夠咯。