愛上燉燕窩,喜樂日子歡欣燕窩-原味燕窩
一切的食補里,要數(shù)燕窩對女性的益處最多。燕窩富含膠原蛋白、礦物質(zhì)、表皮生長因子,燕窩的水溶性物質(zhì)較多,簡單吸收,口感好,是女性保養(yǎng)美容的上品。皮膚70%由膠原蛋白組成,吃燕窩能使皮膚愈加賦有彈性及韌度。燕窩里含有的表皮生長因子,能夠促進細胞分解,到達美容作用,長時間食用燕窩能夠使皮膚白凈細膩有光澤。明代李時珍在《本草綱目》中對燕窩已有較具體的敘說:堅潔而白,食之可補虛損,已勞痢。
上一年年末在南京遇到的麗麗,就問過我怎樣選燕窩怎樣吃燕窩,特別是早春枯燥的時節(jié),水做的女性離不開滋補,來一盞燕窩,更是清潤的佳品?,F(xiàn)在在泰國、印度尼西亞和馬來西亞這三個首要的燕窩分娩國中,馬來西亞的燕窩是被答應進口到我國的,而另兩個國家因為仍被我國海關列為禽流感疫區(qū)而制止進口。所以必定選從馬來西亞經(jīng)我國海關進口的全天然燕窩。相對安全,途徑也比較牢靠。再就是要注意燕窩的等級,特干(含水量5%)燕盞比較好,特級的燕窩不同于香港代購常見的20-40帕仙(含水量在20%-40)的“水貨”,要把每一分錢都花在燕窩、而不是糟蹋在清水上。
質(zhì)料:
燕盞、純凈水或冷開水。
做法:
1、一般自吃保養(yǎng)每周2-3次,一盒30克正好是一個月的使用量,每次用3克干貨就能夠了。
2、把燕盞放入碗中,參加純凈水或冷開水,水要徹底沒過燕窩。
3、浸泡4~5個小時,體積脹大數(shù)倍,能夠看到泡發(fā)的很好了。
4、放入過濾網(wǎng)內(nèi)沖刷除掉雜質(zhì),假如發(fā)現(xiàn)有細微的絨毛能夠用鑷子除掉。
5、沿著燕窩的文理順岔兒撕成條狀。
6、把燕窩放入燉盅,參加純凈水或冷開水,水量要高過燕窩一指節(jié)。
7、加蓋放入鍋內(nèi),水位至燉盅一半高。
8、隔水小火慢燉1個半小時即可。
燉好的燕窩,有一股蛋白天然的香氣,從燉煮的成果看歡欣燕窩完好的條狀結(jié)構(gòu)和新鮮的滋味,質(zhì)量真的很不錯,吃的時期能夠按個人口味參加冰糖或蜂蜜,補氣潤肺美白養(yǎng)顏的燕窩就能夠吃了。