關(guān)于剛剛步入健身隊(duì)伍的人來(lái)說(shuō)，健身中的一些養(yǎng)分誤區(qū)就像是一個(gè)個(gè)暗礁，剛剛“下水”的新的，如要不注意逃避，很簡(jiǎn)單“觸礁”，不公達(dá)不到健美增肌的意圖，反而還會(huì)危害身體健康。

　　暗礁1

　　許多健美愛(ài)好者熱衷于在健身房揮灑汗水，一進(jìn)健身房就刻不容緩地臥推。彎舉……以為練得越多，強(qiáng)度越大，增肌的效果越好，卻往往忽視了增肌的另一個(gè)關(guān)鍵因素――養(yǎng)分。健美界有句行話叫“增肌一半靠練，一半靠吃”，這的確是一條淺顯的經(jīng)歷總結(jié)?！熬殹笔侵缚茖W(xué)的練，“吃”指的便是合理的養(yǎng)分彌補(bǔ)。那么，怎么吃才算合理呢？健美練習(xí)者的每日食譜裝備可參照此公式，即適度的蛋白質(zhì)食物+低脂食物+高碳水化合物食物。

　　暗礁2

　　肌肉的成長(zhǎng)須要攝入滿足的質(zhì)料，所以很多人會(huì)有這樣的過(guò)錯(cuò)觀點(diǎn)――多吃肉長(zhǎng)肌肉。固然，蛋白質(zhì)是肌肉增加的質(zhì)料，為了滿意肌肉的成長(zhǎng)，蛋白質(zhì)的攝取量需到達(dá)每天1。6～2克/公斤體重，但這些蛋白質(zhì)假如單靠吃肉來(lái)獲取，隨之而來(lái)的“副產(chǎn)品”或許會(huì)是過(guò)量脂肪的攝入，終究肌肉沒(méi)長(zhǎng)，卻是長(zhǎng)了一身肥肉。所以在日常膳食中要挑選脂肪含量低的肉類(lèi)食物，如去皮的雞胸肉、瘦牛肉、魚(yú)肉等肉類(lèi)，雞蛋白也是不錯(cuò)的挑選。別的，可以服用一些專業(yè)的蛋白粉類(lèi)的養(yǎng)分品，它能有用地協(xié)助健美愛(ài)好者增肌而不增脂。

　　暗礁3

　　一些健身者過(guò)錯(cuò)地以為“已然蛋白質(zhì)是增肌的重要質(zhì)料，那么吃得越多越有利于增肌”。事實(shí)證明，這是一個(gè)美麗的謊話！增肌者的蛋白質(zhì)須要量的確要比一般人多，對(duì)一般增肌者來(lái)說(shuō)，每天每公斤體重1。6～2克的蛋白質(zhì)就徹底可以滿意須要了。剩余的蛋白質(zhì)并不能被人體使用。相反，它會(huì)加劇肝。腎擔(dān)負(fù)，長(zhǎng)時(shí)間的高蛋白飲食還會(huì)導(dǎo)致肝腎功能反常。此外，很多蛋白質(zhì)在代謝的歷程中還會(huì)產(chǎn)生許多有毒廢物，形成脫水和體液酸化，使疲憊提前產(chǎn)生，削弱練習(xí)效果。

　　暗礁4

　　很多人只注重彌補(bǔ)滿足的蛋白質(zhì)，而關(guān)于蔬菜、生果的彌補(bǔ)就不那么注重了，以為這些食物對(duì)增肌沒(méi)什么重要效果。殊不知，這正是許多初學(xué)者增肌效果欠好的原因，增肌運(yùn)動(dòng)會(huì)損耗很多的維生素和礦物質(zhì)，假如得不到有用的彌補(bǔ)，就簡(jiǎn)單引起能量及物質(zhì)代謝的紊亂，簡(jiǎn)單疲憊。更為重要的是，蔬菜生果中的某些維生素和礦物質(zhì)，如硼。鋅和維生素C具有促進(jìn)睪酮排泄的效果，而睪酮可促進(jìn)肌肉成長(zhǎng)，滿足的蔬果彌補(bǔ)往往能使增肌到達(dá)事半功倍的效果。此外，蔬果中富含的西紅柿紅素，維生素C、E等具有很好的抗氧化效果，能有用鏟除力氣練習(xí)形成的體內(nèi)過(guò)多的自由基，然后維護(hù)了肌肉細(xì)胞，促進(jìn)疲憊康復(fù)。

　　暗礁5

　　許多初級(jí)增肌愛(ài)好者，尤其是體形比較衰弱的增肌者，為了使自己的肌肉敏捷長(zhǎng)起來(lái)，喜愛(ài)在睡前加餐。但一段時(shí)間之后就會(huì)發(fā)現(xiàn)，自己肌肉的圍度沒(méi)有改變，肚皮的厚度卻日漸增加，這讓他們很苦惱，也很困惑。其實(shí)，原因很容易，睡前吃得比較多，睡覺(jué)時(shí)身體的代謝又減慢，熱量損耗不掉，必然會(huì)轉(zhuǎn)化成脂肪囤積起來(lái)。那什么時(shí)間加餐有助于增肌呢？首要，在每次訓(xùn)練前的30分鐘到1小時(shí)吃一些蛋糕、香蕉等食物，以確保訓(xùn)練歷程中的能量供給；其次，要捉住每次訓(xùn)練后30分鐘內(nèi)這段養(yǎng)分彌補(bǔ)的“黃金期間”，彌補(bǔ)一兩個(gè)雞蛋或一勺蛋白粉，有助于受傷肌肉和安排的修正重建和肌肉酸痛等癥狀的緩和。