眼看著春節(jié)即將來(lái)臨，人們餐桌上的美食種類越來(lái)越多，美眉們往往抵擋不住美食誘惑，導(dǎo)致身材變形。那么，如何避免這種情況發(fā)生呢？以下是一些建議。

1. 果凍法

在就餐前先吃10個(gè)果凍。果凍主要成分是海藻膠，熱量很低而體積很大。多吃幾個(gè)之后，就會(huì)感覺(jué)胃里面空隙不大，食欲自然下降。

2. 蠶豆法

就餐前先吃一把帶皮的鐵蠶豆，然后喝兩大杯檸檬水。蠶豆很難消化，喝水后在胃里面膨脹起來(lái)，能幫助抑制食欲。

3. 豆?jié){法

餐前喝一大杯低糖的稀豆?jié){，可以減輕用餐前急迫的感覺(jué)。如果能與果凍、水果等食品配合，效果更好。

4. 咖啡法

就餐前先喝一大杯濃濃的黑咖啡，其中加一半的脫脂牛奶。牛奶飽腹感強(qiáng)，而咖啡可以提高基礎(chǔ)代謝率，增加能量消耗。

5. 涼菜法

就餐時(shí)先吃半碗少油的涼拌海帶絲、筍絲、涼拌空心菜（或其他綠葉蔬菜）、涼拌蘑菇（或其他菌類）等，然后再吃其他東西。這些食品富含纖維，可以在胃里面起到填充作用，而且還能吸油，減少脂肪的吸收率。

6. 涮菜法

選擇菜肴要注意。凡是油炸的盡量不吃，汪著油的菜最好用醋水涮一涮再吃。多選清蒸、清燉、涼拌、鹵醬的烹調(diào)方式，其中脂肪較低。

7. 喝粥法

不喝甜飲料，改喝茶或檸檬水。凡是含油含鹽的主食都要少吃，最好用無(wú)糖的粥來(lái)做主食。

8. 山楂法

就餐后吃10個(gè)山楂，或喝半小杯醋。酸能延緩胃的排空速度，降低血脂，減慢脂肪合成速度。注意有胃潰瘍的人不可采用這個(gè)方法。

9. 喝茶法

就餐后泡上濃濃的普洱茶或?yàn)觚埐?，一杯一杯地喝。茶葉中含有咖啡因，也能提高基礎(chǔ)代謝，還能幫助消脂。注意午餐后用這個(gè)方法可以，晚餐最好不用，以免影響睡眠。

10. 消食法

就餐后一小時(shí)不要坐下來(lái)，一直幫家里干活；一小時(shí)后出去走路逛街，兩小時(shí)后再回來(lái)。盡量把吃進(jìn)去的能量當(dāng)天就消耗掉！

過(guò)年怎么吃不胖？

1. 搭配吃不怕胖

很多人一到過(guò)年，什么好吃吃什么，什么愿吃吃什么。平日里比較有節(jié)制的吃法，到了過(guò)年全部放棄掉，看著電視可以吃一斤腰果，半斤糖果，這樣的吃法自然會(huì)發(fā)胖。雖然好吃也要搭配來(lái)吃，在吃腰果的時(shí)候，可以搭配些水果，一些山楂，還有一些風(fēng)干水果片，都是比較好的不會(huì)發(fā)胖的食物。

2. 運(yùn)動(dòng)吃不發(fā)胖

很多人過(guò)年的時(shí)候，除了嘴巴運(yùn)動(dòng)加強(qiáng)，其他身體部位全部休息。可有一天的時(shí)間都坐在電視前面，吃完了糖果，吃堅(jiān)果，到了吃飯的時(shí)候又大魚(yú)大肉，往往會(huì)使腸胃消化不良，更容易發(fā)胖。過(guò)節(jié)要對(duì)放假的時(shí)間有計(jì)劃，每天要有適量的運(yùn)動(dòng)，利用這休息的時(shí)間，做一做有氧運(yùn)動(dòng)，吃的多的時(shí)候多做一些運(yùn)動(dòng)，這樣既飽了口福又鍛煉了身體，過(guò)年后才不會(huì)發(fā)胖。

過(guò)年食品豐富，很多油炸油煎的食品，怕胖的人最好不要吃。過(guò)年怎么吃不胖？可以多吃一些蔬菜，淀粉類的食品也要少吃，少吃一些甜食。另外，過(guò)年吃完飯后不要馬上坐在那里看電視打麻將，應(yīng)該出來(lái)運(yùn)動(dòng)一下。過(guò)年時(shí)食品過(guò)多，人的信息量增加，要注意自己的排泄，排泄通暢會(huì)很好的預(yù)防發(fā)胖。