古法紅糖玫瑰膏的做法闡明
空閑之時,做幾瓶古法手作玫瑰膏,用晨采的洛斯玫瑰,加上新疆優(yōu)質(zhì)的的紅棗,甘肅的枸杞,上好的老紅糖熬制而成,滋味好極了。 ???
古法紅糖玫瑰膏的食材和調(diào)料
洛施玫瑰干花 | 50朵 |
紅棗 | 一斤 |
枸杞 | 300克 |
紅糖 | 500克 |
古法紅糖玫瑰膏的做法與進程第1步.
資料預備,把玫瑰花瓣掰好,一片一片別離開來。
第2步.
把紅棗去核,切成條狀,枸杞用水清洗一遍
第3步.
紅棗切成這種形狀
第4步.
放一碗水燒開,先放入紅棗,煮軟,大約15分鐘
第5步.
放入紅糖,枸杞,小火收水,歷程中要不斷拌和,否則會粘鍋,這個歷程大約20分鐘,最終再放花瓣,花瓣不耐煮,放完花瓣煮個5分鐘就可以關(guān)火了。
第6步.
玻璃瓶提早洗潔凈曬干,不要帶水喔,否則簡單壞掉,趁熱裝瓶,放涼了糖冷卻會凝結(jié)就裝不了瓶子了
第7步.
制品美美的,自用送人很不錯喲,當然還能賣錢了,哈哈
第8步.
留意:挑選玫瑰一定要選優(yōu)質(zhì)玫瑰,紅棗挑選健壯一些的。
第9步.
美美噠