山藥蓮子排骨花膠湯的做法闡明
【山藥蓮子排骨花膠湯】
蓮子具有補脾止瀉、清熱降火、益腎澀精、潤肺止咳、養(yǎng)心安神和促進(jìn)睡覺之效果,是一種很好的家居補益食材。
山藥對脾胃都是很有益處的。山藥用于脾胃衰弱,飲食削減,便溏腹瀉;肺虛喘咳,腎虛遺精;婦女脾虛帶下;肺虛久咳咽干;腎虛遺精、尿頻;消渴多飲。
山藥蓮子排骨花膠湯的食材和調(diào)料
排骨 |
山藥 |
枸杞 |
紅棗 |
花膠 |
山藥蓮子排骨花膠湯的做法與過程第1步.
所需食材:排骨、山藥、花膠、蓮子(抽心)、紅棗、枸杞
第2步.
花膠冷水浸泡20分鐘左右(泡軟即可,不必泡發(fā))。排骨飛水洗凈備用。山藥去皮洗凈切段、蓮子用的是抽心蓮子洗凈備用就好,紅棗枸杞也一起洗凈備用
第3步.
把泡軟洗凈的花膠切小?其它洗凈的其它食材一起放入燉盅里加適量水隔水燉3小時即可
第4步.
出爐加少量鹽調(diào)味即可
第5步.
假如不喜愛太軟爛的花膠喜愛有肉感的能夠縮短燉制的時刻
第6步.
白叟小孩吃就能夠略微延伸燉制時刻比較好消化
第7步.
好吃