美容養(yǎng)顏的桃花淚甜羹的做法闡明
古人云:三分食,七分飲。
取四季時令食材,煲一鍋好湯。
美容養(yǎng)顏的桃花淚甜羹的食材和調(diào)料
雪梨 | 300克 |
桃膠 | 15克 |
銀耳 | 5克 |
蔓越莓 | 5克 |
冰糖 | 30克 |
清水 | 1000毫升 |
美容養(yǎng)顏的桃花淚甜羹的做法與過程第1步.
預備資料
第2步.
將桃膠放入清水中浸泡一夜至軟漲。再將桃膠外表的黑色雜質(zhì)去除,用清水重復清洗潔凈。
第3步.
銀耳用清水泡20分鐘變軟后,掰成小塊。
第4步.
雪梨去皮切丁,巨細1厘米左右
第5步.
將桃膠、銀耳和水放入紫砂湯鍋中,大火煮開后改小火持續(xù)煮30分鐘。
6.
放入梨丁煮5分鐘
7.再放入冰糖和蔓越莓,邊拌和邊煮3分鐘,至冰糖完全消融。
第8步.蓋上鍋蓋,用小火煲煮半小時,直至湯汁濃稠即可。煲出來的湯,太好喝了,還剩余最終一碗,趕忙拍了這張相片。春日正好,趕忙給自己和家人做一鍋桃花淚甜羹吧,整個春天都美美的!