鮮奶燉花膠

2023-08-21 責(zé)任編輯：未填 瀏覽數(shù)：1 卡泰克健身網(wǎng)

核心提示：第2步.紅棗洗凈待用第3步.花膠泡發(fā)完成后，參加鮮奶和紅棗，隔水蒸1小時左右，即可食用小貼士1、紅棗替代糖，可是放多會反酸澀，主張一盅3-5顆2、花膠泡發(fā)要用純凈水或許礦泉水3、我買的雞蛋膠沒有什么腥味，因而沒有參加姜片去腥。相反的第一次制造加了姜片，滋味太沖反而影響口味4、雞蛋膠比較小，不容易泡發(fā)，主張每次運用15-20片。試了幾種泡發(fā)方法，最終發(fā)現(xiàn)先水泡三小時，再隔水蒸5分鐘，最終放入冰水冰箱保鮮一晚上，泡發(fā)作用是最好的。鮮奶燉花膠的食材和調(diào)料花膠15克紅棗3顆牛奶300克鮮奶燉花膠的做法與過程第1步

鮮奶燉花膠的食材和調(diào)料

花膠15	克
紅棗3	顆
牛奶300	克

鮮奶燉花膠的做法與過程第1步.

花膠泡發(fā)。我用的雞蛋膠，又小又薄。試了幾種泡發(fā)方法，最終發(fā)現(xiàn)先水泡三小時，再隔水蒸5分鐘，最終放入冰水冰箱保鮮一晚上，泡發(fā)作用是最好的。

第2步.

紅棗洗凈待用

第3步.

花膠泡發(fā)完成后，參加鮮奶和紅棗，隔水蒸1小時左右，即可食用

小貼士1、紅棗替代糖，可是放多會反酸澀，主張一盅3-5顆

2、花膠泡發(fā)要用純凈水或許礦泉水

3、我買的雞蛋膠沒有什么腥味，因而沒有參加姜片去腥。相反的第一次制造加了姜片，滋味太沖反而影響口味

4、雞蛋膠比較小，不容易泡發(fā)，主張每次運用15-20片

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