忽然氣候變熱,身體覺得很缺水,皮膚也油膩起來,這款補(bǔ)水養(yǎng)顏,潤心潤肺的美容佳品,最適合這個(gè)酷熱的夏天不過了。
紅棗最好選用小紅棗,特別的甘香,我這兒只要大紅棗就將就用了。梨最好挑選雪梨,口感細(xì)膩而甜美,銀耳最要害,選的欠好就成了百燉不爛,選的好,半個(gè)小時(shí)就柔軟而充溢膠質(zhì)。
紅棗銀耳燉雪梨
質(zhì)料:紅棗數(shù)顆、銀耳100克、雪梨1個(gè)、冰糖50克。
做法:
1、將銀耳朵泡軟洗潔凈,撕成小朵,將大紅棗1切兩半,將梨洗凈切塊;
2、潔凈的沙鍋中倒入2/3的水,參加銀耳,紅棗,梨,蓋上蓋子,大火燒開;
3、大火燒開后轉(zhuǎn)小火,而且將蓋子側(cè)開一條縫,小火燉30分鐘;
4、30分鐘后參加冰糖,煮至冰糖消融,關(guān)火,晾涼即可食用。